Πίνακας περιεχομένων
Η γνώση της καλλιέργειας μέντας σε γλάστρα είναι θεμελιώδης για όσους επιθυμούν να έχουν αυτό το βότανο πάντα διαθέσιμο στο σπίτι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τσαγιού καθώς και για την παρασκευή δροσιστικών χυμών.
Κανείς δεν θα αρνιόταν ότι η καλλιέργεια των δικών σας λαχανικών μπορεί να είναι μια πραγματική θεραπεία. Εξάλλου, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να είστε ήρεμοι ενώ φροντίζετε τον κήπο σας. Ξέρετε λοιπόν πώς να καλλιεργήσετε μέντα σε γλάστρες;
Η φύτευση μέντας δεν είναι μόνο χαλαρωτική, αλλά και πολύ εύκολη, επειδή προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικά κλίματα. Συνιστάται μόνο να υπάρχει αρκετός ήλιος και υγρασία για την υγιή ανάπτυξή της.
Για ποιο λόγο χρησιμοποιείται η μέντα;
Η μέντα ξεχωρίζει ως ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα βότανα για την παρασκευή τσαγιού. Τα φύλλα της έχουν έντονη, φρέσκια μυρωδιά, γι' αυτό και χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή αφεψημάτων και αιθέριων ελαίων.
Εν ολίγοις, υπάρχουν περισσότερα από 25 είδη φυτών του γένους Mentha Ωστόσο, οι πιο γνωστές παραλλαγές στη Βραζιλία είναι η μέντα ( Mentha piperita ) e Mentha spicata (πράσινη μέντα).
Το φυτό προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία, μεταξύ των οποίων αξίζει να επισημανθούν:
- βελτιώνει την πέψη,
- ανακουφίζει από τον κοιλιακό πόνο,
- μειώνει τις κράμπες στο στομάχι,
- έχει ηρεμιστική και αποτοξινωτική δράση,
- ανακουφίζει από τον μυϊκό πόνο,
- αντιμετωπίζει την καούρα και την παλινδρόμηση,
- μειώνει τα συμπτώματα άγχους,
- μειώνει τα συμπτώματα της ρινίτιδας,
- αφήνει πιο ευχάριστη αναπνοή.
Λόγω του συμπαγούς μεγέθους της, η μέντα σε γλάστρα μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί σε έναν επίπεδο κήπο.
Πώς να καλλιεργήσετε μέντα σε γλάστρα;
Η μέντα είναι ένα ανθεκτικό φυτό που συντηρείται εύκολα, οπότε ένα από τα πλεονεκτήματά της είναι ότι προσαρμόζεται γρήγορα σε γλάστρες, ζαρντινιέρες και ζαρντινιέρες, οπότε χρειάζεται μόνο ηλιόλουστες ή ημισκιερές θέσεις, αλλά μακριά από τον άνεμο.
Παρόλο που πρόκειται για χωροκατακτητικό είδος, τα δοχεία αυτά καταφέρνουν να συγκρατούν τη μέντα. Αυτό συμβαίνει επειδή οι ρίζες της γεμίζουν όλο το χώρο, εξαπλώνοντας πάντα προς τον πυθμένα του δοχείου της.
Τώρα δείτε βήμα προς βήμα τις οδηγίες για το πώς να καλλιεργήσετε μέντα σε γλάστρα:
1- Επιλέξτε και προετοιμάστε τα σπορόφυτα
Για να φυτέψετε δυόσμο, χρειάζεστε ένα υγιές δενδρύλλιο. Για να το κάνετε αυτό, πηγαίνετε σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα κηπουρικής ή ζητήστε από τους γνωστούς σας ένα κλαδί. Στη συνέχεια, κόψτε το τμήμα του στελέχους 2 εκατοστά πάνω από την άρθρωση ενός από τα στελέχη του φυτού.
Δείτε επίσης: Πώς να καθαρίσετε το εσωτερικό του ψυγείου: 3 βασικά βήματαΜόλις γίνει αυτό, όταν βρίσκεστε στο σπίτι, αφήστε το κλαδί σε ένα ποτήρι με νερό. Εξακολουθεί να είναι σημαντικό να διατηρείτε αυτό το δενδρύλλιο σε ένα μέρος με καλό ηλιακό φως.
Στη συνέχεια, κρατήστε το ποτήρι γεμάτο μέχρι να εμφανιστούν λευκές ρίζες σε αυτό το στέλεχος. Αφήστε τις να μεγαλώσουν μερικά εκατοστά ακόμα και στη συνέχεια φυτέψτε τις.
2- Ορίστε το δοχείο για τη μέντα
Δεν αρκεί να έχετε ένα όμορφο βάζο Έτσι, επιλέξτε ένα με διάμετρο 30 έως 40 εκατοστά, ώστε οι ρίζες να αναπτυχθούν καλά και να δημιουργήσουν ένα ισχυρό και όμορφο φυτό.
Ακόμα και αν η μέντα χρειάζεται πολύ νερό, το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο. Αυτό σημαίνει ότι το δοχείο χρειάζεται τρύπες στη βάση του, ώστε να μην πεθάνει το δενδρύλλιο. Αυτό το είδος δεν αγαπάει το νερό στο έδαφος.
Μια άλλη σημαντική λεπτομέρεια είναι να φυτεύετε τη μέντα μόνο σε μια γλάστρα. Δεδομένου ότι είναι χωροκατακτητικό βότανο, μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη των άλλων φυτών αν βρίσκονται μαζί.
3- Ξεκινήστε τη φύτευση της μέντας
Τώρα είναι η ώρα να φυτέψετε το δενδρύλλιό σας. Για το σκοπό αυτό, προμηθευτείτε ποιοτικό οργανικό λίπασμα από ένα κατάστημα κηπουρικής. Στη συνέχεια, γεμίστε τη γλάστρα με ⅓ αυτού του μείγματος, φυτέψτε τη μέντα και συμπληρώστε με χώμα, ώστε το είδος να αποκτήσει στήριξη.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σπόρους για αυτό το στάδιο, αλλά χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αναπτυχθούν. Εκτός από αυτό, φτιάξτε το σύστημα αποστράγγισης με κουβέρτα μπιντίμ και διογκωμένο πηλό, κρατώντας τις τρύπες στη γλάστρα ελεύθερες.
Το σύστημα αυτό είναι θεμελιώδες, διότι η συσσώρευση νερού θα οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
4- Συντηρήστε το φυτό σας
Μετά τη φύτευση, ήρθε η ώρα να φροντίσετε τη μέντα, οπότε βρέξτε το χώμα ώστε η υγρασία να φτάσει στις ρίζες. Εάν κάνει ζέστη, συνιστάται να ποτίζετε το φυτό αρκετές φορές την ημέρα.
Αφήστε επίσης τη γλάστρα στραμμένη προς το σημείο όπου ανατέλλει ο ήλιος, στην ανατολή. Αυτό ισχύει επειδή το είδος αυτό αναπτύσσεται καλά με έξι ώρες ηλιοφάνειας ή περισσότερο. Μετά την ανάπτυξή του, κλαδέψτε συχνά τη μέντα.
Για να το κάνετε αυτό, κάντε περικοπές στο πάνω μισό του φυτού, κοντά στη διασταύρωση των βλαστών και κάτω από τα μπουμπούκια των λουλουδιών. Ωστόσο, μην κόβετε περισσότερα από ⅓ των φύλλων ταυτόχρονα.
Δείτε επίσης: Μενού για παιδικό πάρτι το απόγευμα: δείτε 40 συμβουλές για το τι να σερβίρετεΕπίσης, αποτρέψτε τη μέντα από το να ανθίσει. Αν συμβεί αυτό, το φυτό θα εξοικονομήσει θρεπτικά συστατικά για τους ανθοφόρους οφθαλμούς και όχι για τα φύλλα του. Επομένως, διαιρέστε το φυτό σε νέες μερίδες κάθε χρόνο. Έτσι αποφεύγεται η πρόκληση υπερβολικού στρες στο φυτό.
Πώς να καλλιεργήσετε μέντα στο σπίτι;
Τα είδη μέντας προτιμούν ένα ήπιο ή εύκρατο κλίμα, οπότε ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά όχι εκεί όπου το έδαφος παγώνει. Υπάρχουν ακόμη ορισμένα είδη που ανέχονται καλά τις υψηλές θερμοκρασίες.
Καλή φωτεινότητα
Λατρεύει τις ηλιόλουστες θέσεις ή, το πολύ, τη μερική σκιά. Καθώς απαιτεί πολύ νερό, είναι ευκολότερο να διατηρείται το χώμα υγρό όταν καλλιεργείται σε ημισκιερό μέρος. Είναι επίσης ιδανικό να έχει δροσερό περιβάλλον, ειδικά για μέρη με πολλή ζέστη.
Συνεχής άρδευση
Το καλύτερο είναι ότι το χώμα δεν στεγνώνει ποτέ όσο η μέντα αναπτύσσεται, οπότε η συχνή άρδευση θα κρατήσει το χώμα πάντα υγρό. Έτσι, μια ενδιαφέρουσα επιλογή είναι μια γλάστρα που ποτίζεται μόνη της, καθώς υγραίνει με φυσικό τρόπο το σπορόφυτο.
Μηνιαία λίπανση
Επιπλέον, η μέντα χρειάζεται λίπανση κάθε μήνα όσο αναπτύσσεται. Επιλέξτε ένα λίπασμα με θρεπτικά συστατικά για την ενίσχυση του φυτού σε αυτή τη φάση. Εκτός αυτού, χρησιμοποιήστε λίπασμα όποτε παρατηρείτε ότι έχει σταματήσει να αναπτύσσεται ή έχει κιτρινωπά φύλλα.
Συγκομιδή φύλλων
Η συγκομιδή μπορεί να γίνει όταν το φυτό ανθίζει. Αυτή τη στιγμή η γεύση και το άρωμα είναι πιο έντονα, γι' αυτό κόψτε το επιλεγμένο στέλεχος πάνω από το πρώτο ή το δεύτερο ζεύγος φυτών. φύλλωμα Μπορείτε επίσης να αφαιρείτε μόνο τα φύλλα που χρειάζεστε εκείνη τη στιγμή.
Μπορείτε να επαναλαμβάνετε αυτό το σχήμα για τέσσερα έως έξι χρόνια χωρίς μεταφύτευση. Μετά από αυτές τις συμβουλές, το να γνωρίζετε πώς να καλλιεργείτε δυόσμο σε γλάστρες δεν θα αποτελεί πλέον μυστήριο για εσάς.
Η καλλιέργεια της μέντας απαιτεί κάποια προσοχή και ορισμένα λάθη είναι ασυγχώρητα:
Πώς να φτιάξετε σωστά το τσάι μέντας;
Φυτέψατε δυόσμο, περιμένατε να μεγαλώσει και τώρα μαζέψατε τα πρώτα σας φύλλα. Έχετε κάνει τα πάντα σωστά μέχρι τώρα, αλλά έχετε αμφιβολίες για το πώς να προετοιμάσετε το τσάι; Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
- Αφαιρέστε 15 με 20 φύλλα μέντας από τα κλαδιά.
- Πλύνετε τα φύλλα κάτω από τρεχούμενο νερό, χωρίς να τα τρίψετε πολύ δυνατά, καθώς αυτό μπορεί να αφαιρέσει τα έλαια.
- Ζεσταίνετε 500 ml φιλτραρισμένου νερού στην εστία.
- Αφαιρέστε το νερό από τη φωτιά και προσθέστε τα φύλλα μέντας, στη συνέχεια, αφήστε τα να μαραθούν για 5 λεπτά, ώστε ο δυόσμος να απελευθερώσει περισσότερο άρωμα. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται έγχυση.
- Αφήστε την τσαγιέρα σκεπασμένη για 15 λεπτά.
- Γλυκάνετε το τσάι μέντας με ζάχαρη ή μέλι και σερβίρετε ζεστό.
Τώρα ξέρετε πώς να καλλιεργήσετε τη μέντα σε γλάστρες και να έχετε επιτυχία στην καλλιέργεια. Για να δείτε περισσότερες συμβουλές σχετικά με τη φύτευση του βοτάνου, ανατρέξτε στον φάκελο Embrapa.
