Hrana za čajanko: 17 predlogov za postrežbo

Hrana za čajanko mora biti lahka, okusna in prijetna za vse brbončice. Pred izbiro hrane pa morajo gostitelji upoštevati razpoložljivi proračun, čas zabave in namen praznovanja.

Dogodki, kot sta poroka in prihod otroka, prinašajo tradicionalne prireditve, kot sta otroški tuš, ki staršem pomaga sestaviti otrokovo garderobo, in kuhinjski tuš (ali pan čaj), ki mladoporočencema pomaga pri nakupu gospodinjskih pripomočkov.

Med Brazilci je postal zelo priljubljen nov dogodek za praznovanje prihoda otroka in ustvarjanje določene skrivnosti: baby shower. Namen tega trenutka, ki je precej zabaven, je deliti radovednost in zaskrbljenost staršev z gosti ter deliti veselje ob spoznanju spola otroka, ki se bo rodil.

Če želite izvedeti več o tem čudovitem dogodku, pa tudi o nasvetih za okrasitev in hrani, ki jo lahko postrežete na razkrivalnem čaju, preberite naprej.

Kaj je preboj s čajem?

Foto: Tulamama

Če še nikoli niste sodelovali ali pa vas zanima, kakšna je (da boste lahko organizirali svojo), vam bomo povedali vse o njej.

Čaj za razkritje je nastal z namenom, da bi razkritje spola otroka postalo nekaj zabavnega in napeto ter da bi z družinskimi člani in gosti delili presenečenje ob tem razkritju, ki je za starše tako pomembno.

To je trenutek, ko lahko z mamo in očetom delite veselje, ko na zabaven način razkrijeta, ali se jima bo rodil deček ali deklica. Razkritje gostje sprejmejo z veliko praznovanja in čustev, dekoracija okolja pa bo pripomogla k temu, da bo vse skupaj še lepše in udarnejše.

Dogodek običajno organizirajo otrokovi krstni botri, ki že vnaprej vedo, kakšnega spola je otrok, da lahko vse pripravijo. Gostov ni nujno veliko, le najbližji družinski člani in prijatelji, s katerimi želijo starši deliti to zelo vznemirljivo razodetje.

V praksi je čaj ob razkritju običajno organiziran takole:

• Poiščite prostor za organizacijo zabave, na primer plesno dvorano ali prizorišče na prostem.
• Dekoracija je v nevtralnih tonih, torej brez barv, ki bi lahko nakazovale otrokov spol pred razkritjem.
• Prostor in mize so okrašeni s papirji, trakovi, transparenti in baloni.
• Hrana se postreže kot prigrizki, pogosto v skladu s temo dogodka, z okraski in embalažo.
• Razkritje bo potekalo na ustvarjalen način, na primer s spuščanjem balona, pisanim (rožnatim ali modrim) dimom, škatlami presenečenja itd.

Danes je že mogoče najti strokovnjake, ki opravljajo storitve in izdelujejo posebne izdelke za razkrivanje čajev, kot so slaščičarji, dekoraterji in gostinske storitve.

Številne trgovine, specializirane za zabave in embalažo, ponujajo tudi materiale, primerne za tovrstne dogodke, kot so baloni, okraski in sveče. Lahko rečemo, da to ni več novost in vse bolj postaja tradicionalna priložnost v življenju bodočih staršev. Čas za praznovanje nečesa pomembnega na ustvarjalen, lep in okusen način!

Hrana za čajanko: kaj postreči

Foto: A Dash of Soul

Čaj ob razkritju mora biti popoln: dobro organizirano in okrašeno vzdušje, prijetna glasba in seveda okusna hrana.

Lahko se odločite za dogodek v slogu poznega zajtrka z lahkimi in raznolikimi jedmi. Druga možnost je, da je dogodek večji in bolj prefinjen, kot je kosilo ali večerja s predjedjo, glavno jedjo in sladicami.

Glede na časovno obdobje bo nekatere vrste hrane bolje postreči kot druge. Če se odločite za to, je idealno, da ne ponujate težke hrane, ki zahteva čakanje v vrsti, zato bodo prigrizki odlična možnost.

Če je čaj ob razkritju zjutraj, lahko stavite na lahke prigrizke s pašteto, narezki, kruhom s sirom in sadnimi solatami. Če pa je dogodek popoldne, ker je to tradicionalni čas zajtrka, lahko stavite na prigrizke, kot so pite, mini hot dogi in slane pite.

Sladkarije, kot so keksi in brigadeiros, bodo dobrodošle, zlasti če bodo personalizirane z barvami in elementi dogodka.

Za hrano in pijačo lahko najamete catering, ki bo poskrbel za hrano in pijačo, lahko pa jo pripravijo starši (ali botri in družinski člani, ki bodo pomagali). V tem primeru je idealno staviti na enostavne in hitre recepte, ne da bi se pri tem odrekli muhavosti tako pri okusu kot pri videzu hrane.

Spodaj bom pustil predloge hrane za čaj ob razkritju in navedel recepte, ki jim je treba slediti.

Slana španska kruhova pita

Imenuje se tudi slano pecivo in je odlična izbira za postrežbo pri razkrivanju čaja. Je lahka in zelo okusna hrana, ki jo lahko postrežemo kadar koli.

V spodnjem videoposnetku si oglejte predlog okusnega recepta:

Pecivo s pašteto

Zelo preprosta in praktična možnost je postreči kruhke s pašteto. Izbira kruha in okusi paštete so lahko različni.

Ponovno predlagam pecivo iz pločevine, ki je praktično in hitro za pripravo:

Mini pice

Če nadaljujete s hitrimi in lahkimi prigrizki, lahko pripravite mini pice, vendar v manjši velikosti kot običajno.

Pri tem ne gre le za to, da pritegnejo pozornost s svojim okusom, temveč tudi z videzom:

Kruh s sirom

To je možnost, ki je všeč praktično vsem gostom in je primerna za vsak čas. Če je dogodek dopoldne ali celo popoldne, bodo sirovi zvitki zelo dobro sprejeti.

Prigrizki

Pri razmišljanju o predjedeh je mogoče iskati praktičnost in hkrati inovativnost. Na voljo je več možnosti, kot so kanapeji, toasti, barketi in slamniki, ki jih lahko napolnite in postrežete.

So okusni, vendar videz veliko pomeni! Majhne podrobnosti bodo naredile razliko, npr.

Oglejte si, kako neverjetna ideja so ti kanapeji:

Torradinhas

Izpostaviti velja toaste, saj jih je mogoče postreči na različne načine.

So odlična izbira za predjed, poleg tega pa so tudi zelo praktični. Vsi jih imajo radi, še posebej, če so hrenovke opremljene z različnimi dodatki.

Dobra ideja je postreči toast z različnimi paštetami:

Idealno je, če so na voljo krožniki, ki jih gostje sami postrežejo in odnesejo na mizo. Odlično je ponuditi tudi kaponato:

Miza za hladne kose

Po predlogih za predjedi na razkritju čaja se lahko odločite za čudovito mizo s hladnimi kosi in hrano, lepo razporejeno na okrašeni mizi.

Praktičnost in preprostost sta všeč vsem gostom, saj se lahko sami postrežejo, kadar želijo.

Idealno je, da ne postrežemo le z dobro izbiro hladnih kosov, temveč da posebno pozornost namenimo tudi načinu njihove organizacije in razporeditve. Majhne podrobnosti so zelo pomembne in razveseljujejo oko, kot so organizacija hladnih kosov in okraski okoli krožnikov.

Prigrizki

So zelo tradicionalni na skoraj vseh vrstah zabav, od rojstnih dni, porok in srečanj prijateljev. Zelo težko je najti nekoga, ki ne bi maral coxinhas, empadinhas in quibes.

Zaradi vsega tega ne moremo pozabiti omeniti prigrizkov, ki so odlična izbira za zabavo ob razkritju spola otroka. Naročite lahko že pripravljene prigrizke ali pa se odločite za praktične recepte:

Sladkarije

Takšen dogodek je kot nalašč za to, da postrežete s posebnimi sladkarijami, še posebej če jih prilagodite z embalažo in podrobnostmi, ki se ujemajo z dekoracijo in temo.

Gourmet brigadeiros je odlična izbira, saj so lahko zelo lepe slaščice, ki na koncu pomagajo okrasiti prostor. Enako velja za kolačke.

Ne pozabite, da je pri tovrstnih dogodkih zelo pomembna ustvarjalnost, tudi pri najmanjših podrobnostih:

Kolačke lahko dokončate v roza in modri barvi:

Pijače za razkrivanje čaja

Ob tako raznoliki hrani je pijača seveda nujna, vendar ne pozabite: to ni dogodek za strežbo alkoholnih pijač!

Najpogostejše pijače, ki se strežejo na tovrstnih dogodkih, so:

• Brezalkoholne pijače
• Naravni sokovi
• Ledeni čaj
• Peneča voda
• Naravna voda

Sadne sokove lahko pripravite v vrčih z rezinami sadja za okras in okus. Ne pozabite: zaradi takšnih podrobnosti je miza še lepša. Kar zadeva brezalkoholne pijače, čeprav niso zdrave, so še vedno najbolj priljubljene pijače na večini zabav.

Druge priporočene možnosti, kot sta peneča voda in ledeni čaj, bodo zelo prijetne.

Torta za čajno zabavo

Seveda ne smete izpustiti torte! To sicer ni rojstnodnevna zabava, a tudi tu jo morate imeti. Pri tovrstnih dogodkih je tradicija imeti lepo in tematsko torto. Omeniti velja, da se veliko ljudi odloči, da bodo razodetje vnesli v torto, na primer z barvo peciva.

Glede na slog zabave se lahko odločite za različne vrste tort, od bolj tradicionalnih do preprostih domačih. Lepa okrašena torta, polna okraskov in barv, je lahko dobra izbira, da se ujema z vzdušjem. Dobra zamisel pa je tudi postreči nekaj domačih tort za tople napitke.

Kot sem dejal, bo to odvisno od sloga vaše zabave, tj. bolj prestižna ali preprostejša. Dober slaščičar lahko to vrsto torte pripravi v skladu z vašimi željami, vključno s pozornostjo do podrobnosti in presenečenj v notranjosti.

Tukaj je nekaj predlogov za pecivo, ki ga lahko pripravite za čaj ob razkritju:

Obarvana okrašena torta

To je tipično čajno pecivo za razkritje, ki je videti lepo in muhasto ter vsebuje obe tradicionalni barvi: modro in rožnato.

Pri njej velja enako kot pri rojstnodnevni torti: je tematska, barvita in se mora ujemati z dekoracijo na mizi in v prostoru.

Tukaj je odličen predlog za lepo in okusno torto:

Eksplozivno razkritje torte

Veliko presenečenje se lahko skriva v torti, bodisi v barvi peciva, nadevu ali v nečem ustvarjalnem, kar se lahko pojavi znotraj torte.

Ta primer je odličen, saj se ob rezanju torte zlijejo čokoladni konfeti v barvi otrokovega spola:

Ledeni zavitek za torto

Ta vrsta torte je zelo okusna, kremasta, zaradi praktičnosti pri postrežbi pa je odlična izbira za različne priložnosti, tudi za postrežbo na razkrivajoči čajanki.

Najpogostejša je kokosova sladoledna torta, vendar je mogoče okuse spreminjati in inovirati, kot je na primer ta:

Domače pecivo

Če je dogodek v času zajtrka ali sredi popoldneva in odvisno od sloga, ki ga želite izvajati, bo zelo dobrodošlo domače pecivo!

Preprosto pecivo, kot je koruzno, pomarančno, koruzno, čokoladno, keksi s prelivom ..., bo dogodek spremenilo v prijetno popoldansko (ali jutranjo) kavo. Da ne omenjam, da ima vsakdo rad tovrstno pecivo.

Vendar morate biti pozorni na okus in videz! Majhne, dobro razporejene torte na pladnjih bodo vzbudile več zanimanja kot velike torte.

Odličen primer preprostega, lepega in okusnega domačega peciva je ta:

V nadaljevanju si oglejte druge predloge za preproste torte:

Čeprav je to manj običajno, je lahko čaj ob razkritju v veliki kavarni z gosti, ki strežejo preproste torte, odličen način za druženje in praznovanje odkritja otrokovega spola.

Kreativne ideje za hrano za čajno zabavo

Ko gre za meni za čajanko, lahko izbirate med številnimi kreativnimi možnostmi:

1 - Cupcake z modrim srcem na pecivu

Foto: Sladica zdaj večerja pozneje

2 - postrežba rožnatega sladoleda je dobra izbira za tiste, ki imajo deklico.

Foto: Sladica zdaj večerja pozneje

3 - Kompozicija z modro in rožnato barvo za zmedo gostov

Foto: Tulamama

4 - Zvitki klobas na kosu lesa

Foto: Sweetwood Creative Co.

5 - Torta za čajanko, okrašena z makroni

Foto: Craft and Sparkle

6 - Barvni popcorn z modro in rožnato barvo

Foto: Sladica zdaj večerja pozneje

7 - Piškoti za čaj

Foto: Tulamama

8 - Kaj če bi ta trdo kuhana jajca postregli kot predjed?

Foto: FirstCry Parenting

9 - Sladkarije v super simpatični skodelici

Foto: The Greenspring Home

10 - Barva slaščice razkriva spol

Foto: FirstCry Parenting

Kako organizirati tuš za dojenčka: 5 korakov

Pojasnili smo že, kakšno je to praznovanje in kakšna je hrana za razkrivanje čaja. Da pa bo ta trenutek za starše in njihove goste res nepozaben in prijeten, je treba premisliti in izvesti nekaj korakov.

Želite, da je vse videti lepo in urejeno, kajne? In tako mora biti, navsezadnje je ta dogodek prvi v čast vašega otroka in že zato mora biti poseben!

Tako se splača narediti vse, kar je treba, od izbire kraja, dekoracije in hrane. Glede na to, kako želite prirediti zabavo, boste morali sprejeti nekaj odločitev:

Preprosta ali prefinjena čajanka?

Če preidemo k bistvu: prvi korak je, da se odločite, ali želite bolj ekonomično zabavo ali pa vas ne moti, da vložite nekaj več. Ta odločitev bo vplivala na izbiro praktično vsega.

Če želite preprostejši dogodek, je lahko prizorišče vaš dom, tako da lahko prihranite denar za okrasitev in naročanje hrane, če se ne želite ukvarjati s kuhanjem.

Za bolj prefinjeno zabavo lahko razmislite o sobi za zabavo, kjer boste imeli prostor za raznoliko dekoracijo in mize. Pri izračunu možnih stroškov upoštevajte vrednost prostora, dekoracijo, hrano in število gostov. Ne pozabite, da več kot je gostov, višji mora biti proračun.

Izberite svoj okras

Ko ste se odločili, katero pot izbrati, je čas, da razmislite o dekoraciji, bodisi za preprosto ali prefinjeno zabavo, saj je v obeh primerih dekoracija pomembna.

Številne mame in očetje se osredotočajo na rožnato in modro barvo, tako pri okraskih kot pri hrani, medtem ko drugi raje ohranjajo bolj nevtralno vzdušje in se odločajo za barve, kot sta bela in zlata.

Baloni, transparenti, namizne obloge, krožniki, jedilni pribor ... vse je treba izbrati z mislijo na druge elemente.

V spodnjem videoposnetku si oglejte nekaj predlogov:

Kaj postreči kot hrano

Veliko smo že govorili o vrstah hrane, ki jo lahko postrežete na razkrivajoči čajanki, vendar velja poudariti: potrudite se! Ne pozabite se potruditi tako pri izvedbi hrane kot pri predstavitvi. Veliko živil, kot je torta, bo del dekoracije.

Pomemben nasvet je tudi izbira jedilnika: ali bo to večerja ali pozno kosilo? Odvisno od vaše izbire bo dobrodošla miza s hladnimi narezki, medtem ko lahko v drugi stavite na postrežbo predjedi.

Igraj

Tako kot pri čaju za pleničke (ali čaju za dojenčka) lahko tudi pri čaju ob razkritju igrate nekaj iger, s katerimi zabavate goste in se poigravate s skrivnostnim vzdušjem, značilnim za ta trenutek.

Te dejavnosti se igrajo z odkrivanjem otrokovega spola, pri čemer gostje poskušajo uganiti s pomočjo trikov v igrah, kot so vilice in žlice, test z obročki in igre s točkami, pri čemer analizirajo značilnosti staršev.

Zadnja igra bo seveda razkritje spola otroka, pri čemer se lahko starši odločijo za eno od teh dejavnosti, ki bo razkrila rožnato ali modro barvo:

• Dimna bomba v barvi
• Razdrobljen papir Rain
• Eksplozija balona
• Škatla z baloni
• Igranje z barvo

Obstaja več zelo ustvarjalnih dejavnosti, s katerimi lahko razkrijete, ali je otrok deček ali deklica.

Vabila in spominki

To je praktično prva zabava vašega otroka in kot pri večini otroških zabav so pomembna vabila in darila.

Danes je v specializiranih trgovinah že mogoče najti pripravljena vabila posebej za čajanke. Lahko se odločite tudi za izdelavo osebnega vabila.

Spominki, ki jih podarite gostom, morajo biti ustvarjalni in prijetni ter ohranjati prijetno vzdušje dogodka. To so najpogostejši spominki za čaj ob razodetju:

• Sladkarije in kolački
• Igrača mame z bonboni
• Steklenice, okrašene s sladkarijami
• Kozarci z bonboni
• Macarons
• Personalizirana očala
• Magneti za hladilnike

Upoštevajte, da veliko spominkov vsebuje sladkarije, zaradi česar je predmet bolj otroški.

Kaj menite o naših predlogih za hrano za zabavo za dojenčka? So vam bili všeč naši nasveti za pripravo zabave? Če so vam bili všeč, jih delite z drugimi mamicami in očeti.