Repas de thé : 17 suggestions pour servir

Avant de choisir la nourriture, les hôtes doivent tenir compte du budget dont ils disposent, de la date de la fête et de l'objectif de la célébration.

Les événements tels que le mariage et l'arrivée d'un enfant donnent lieu à des manifestations traditionnelles telles que la baby shower, qui aide les parents à constituer la garde-robe de leur bébé, et la kitchen shower (ou pan tea), qui aide les jeunes mariés à acquérir des ustensiles de cuisine.

Un nouvel événement est devenu très populaire parmi les Brésiliens pour célébrer l'arrivée d'un enfant et créer un certain mystère : la baby shower. Très amusant, ce moment vise à partager avec les invités la curiosité et l'anxiété des parents, ainsi que la joie de connaître le sexe de l'enfant à naître.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce bel événement, ainsi que sur les conseils de décoration et les plats à servir lors d'un thé révélateur, lisez la suite.

Qu'est-ce qu'une percée du thé ?

Photo : Tulamama

Si vous n'avez jamais participé à un tel événement, ou si vous souhaitez savoir comment il se déroule (afin de pouvoir organiser le vôtre), nous vous raconterons tout.

Le thé de la révélation a été créé dans le but de faire de la révélation du sexe du bébé quelque chose d'amusant et avec un air de suspense, en partageant avec les membres de la famille et les invités la surprise de cette révélation qui est si importante pour les parents.

C'est un moment où l'on partage la joie de la maman et du papa lorsqu'ils annoncent de façon amusante qu'ils vont avoir un garçon ou une fille. La révélation est accueillie avec beaucoup de fête et d'émotion parmi les invités, et la décoration de l'environnement contribuera à rendre le tout plus beau et plus frappant.

Il est courant que l'événement soit organisé par les parrains et marraines du bébé, qui connaîtront à l'avance le sexe de l'enfant, afin de pouvoir tout préparer. Les invités ne doivent pas être nombreux, mais seulement les membres de la famille et les amis les plus proches avec lesquels les parents souhaitent partager cette révélation très excitante.

D'un point de vue plus pratique, le thé de dévoilement est généralement organisé de la manière suivante :

• Trouvez un lieu pour organiser la fête, comme une salle de bal ou un lieu en plein air.
• La décoration se fait dans des tons neutres, c'est-à-dire sans couleurs susceptibles de donner des indices sur le sexe du bébé avant le moment de la révélation.
• L'atmosphère et les tables sont décorées avec des papiers, des rubans, des banderoles et des ballons.
• Les aliments sont servis sous forme de snacks, souvent en accord avec le thème de l'événement, avec des décorations et des emballages.
• Le dévoilement se fera de manière créative, par exemple en faisant éclater un ballon, en diffusant de la fumée colorée (rose ou bleue), en utilisant des boîtes à surprises, etc.

Aujourd'hui, il est déjà possible de trouver des professionnels habitués à fournir des services et à fabriquer des produits spécifiques pour l'inauguration des thés, tels que les pâtissiers, les décorateurs et les services de restauration.

De nombreux magasins spécialisés dans les fêtes et les emballages proposent également du matériel adapté à ce type d'événement, comme des ballons, des décorations et des bougies. On peut dire que ce n'est plus une nouveauté et que cela devient de plus en plus une occasion traditionnelle dans la vie des futurs parents. Un moment pour célébrer quelque chose d'important, de manière créative, belle et savoureuse !

Nourriture pour le goûter : que servir ?

Photo : Un soupçon d'âme

Le thé d'inauguration doit être parfait : une atmosphère bien organisée et décorée, une musique agréable et, bien sûr, une nourriture savoureuse.

Vous pouvez choisir d'organiser un brunch, en servant des plats légers et variés, ou un déjeuner ou un dîner plus sophistiqué, avec une entrée, un plat principal et des desserts.

En fonction de la période, certains types de nourriture seront mieux servis que d'autres. Si tel est votre choix, l'idéal est de ne pas proposer de nourriture lourde nécessitant une file d'attente, les snacks seront donc une excellente option.

Si le thé d'inauguration a lieu le matin, vous pouvez parier sur des collations légères avec du pâté, de la charcuterie, des pains au fromage et des salades de fruits. Et si l'événement a lieu l'après-midi, parce que c'est l'heure du petit-déjeuner traditionnel, vous pouvez parier sur des collations telles que des tartes, des mini hot-dogs et des tartes salées.

Les friandises telles que les cupcakes et les brigadeiros seront les bienvenues, surtout si elles sont personnalisées avec les couleurs et les éléments de l'événement.

Vous pouvez faire appel à un traiteur qui se chargera de la nourriture et des boissons, ou bien les parents (ou les parrains et les membres de la famille qui aideront) peuvent les préparer. Dans ce cas, l'idéal est de miser sur des recettes faciles et rapides, sans renoncer à la fantaisie, tant au niveau du goût que de l'apparence des plats.

Ci-dessous, je vous laisse des suggestions d'aliments pour le thé d'inauguration ainsi que des indications de recettes à suivre.

Tarte au pain salé espagnol

Également appelé gâteau salé, il constitue une excellente option pour servir de nourriture lors d'un thé de révélation. Il s'agit d'un aliment léger, très savoureux, qui peut être servi à tout moment.

La vidéo ci-dessous propose une délicieuse recette :

Petits pains au pâté

Une option très simple et pratique consiste à servir des petits pains avec du pâté. Vous pouvez varier à la fois le choix du pain et les saveurs du pâté.

Là encore, je suggère le pain en boîte, qui est pratique et rapide à préparer :

Mini pizzas

Dans la lignée des en-cas rapides et légers, vous pouvez opter pour des mini-pizzas, mais de taille plus réduite que d'habitude.

L'idée est d'attirer l'attention non seulement par leur goût, mais aussi par leur apparence :

Pain au fromage

Il s'agit d'une option qui plaît à pratiquement tous les invités et qui convient à tout moment. Si l'événement a lieu le matin ou même l'après-midi, les petits pains au fromage seront très bien accueillis.

En-cas

En ce qui concerne les entrées, il est possible de rechercher la praticité et en même temps l'innovation. Il existe plusieurs options telles que les canapés, les toasts, les barquets et les pailles à remplir et à servir.

Ils sont délicieux, mais l'apparence compte beaucoup ! De petits détails feront la différence, tels que

Découvrez l'idée géniale de ces canapés :

Torradinhas

Les toasties méritent d'être soulignées, car elles peuvent être servies de différentes manières.

Ils constituent une excellente option d'entrée, tout en étant très pratiques. Tout le monde les aime, surtout lorsque les toasts sont accompagnés d'une variété d'accompagnements.

Une bonne idée est de servir les toasts avec une variété de pâtés :

L'idéal est d'avoir des assiettes pour que les invités se servent eux-mêmes et les apportent à table. La caponata est également excellente à offrir :

Table de charcuterie

En suivant les suggestions d'entrées lors d'un goûter, vous pouvez choisir de dresser une belle table de charcuterie, avec les aliments joliment disposés sur une table décorée.

L'aspect pratique et la simplicité plaisent à tous les invités, qui sont libres de se servir eux-mêmes quand ils le souhaitent.

L'idéal est non seulement de servir une bonne variété de charcuteries, mais aussi d'accorder une attention particulière à la façon dont elles sont organisées et disposées. De petits détails font la différence et plaisent à l'œil, comme l'organisation des charcuteries et les décorations autour des assiettes.

En-cas

Ils sont très traditionnels dans presque tous les types de fêtes, qu'il s'agisse d'anniversaires, de mariages ou de réunions d'amis. Il est très difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas les coxinhas, les empadinhas et les quibes.

Pour autant, nous ne pouvons manquer de rappeler et de mentionner que les snacks sont un excellent choix à servir lors d'une fête de révélation du sexe du bébé. Vous pouvez commander des snacks prêts à l'emploi ou choisir de suivre des recettes pratiques :

Bonbons

Un tel événement est idéal pour servir des friandises spécifiques, surtout si vous les personnalisez avec un emballage et des détails qui correspondent à la décoration et au thème.

Les Brigadeiros gourmands sont un excellent choix, car ils peuvent être de très jolies friandises qui contribuent à décorer l'endroit. Il en va de même pour les cupcakes.

N'oubliez pas que la créativité compte beaucoup dans ce type d'événement, même dans les plus petits détails :

Vous pouvez finir les cupcakes en rose et en bleu :

Boissons à servir lors d'un thé révélateur

Avec une telle variété de nourriture, les boissons sont bien sûr indispensables, mais n'oubliez pas que cet événement n'est pas destiné à servir des boissons alcoolisées !

Les boissons les plus couramment servies lors de ce type d'événement sont les suivantes :

• Boissons non alcoolisées
• Jus naturels
• Thé glacé
• Eau pétillante
• Eau naturelle

Les jus de fruits peuvent être préparés dans des carafes avec des tranches de fruits pour la décoration et la saveur. N'oubliez pas que ce genre de détail rend la table encore plus jolie. Quant aux boissons non alcoolisées, bien qu'elles ne soient pas bonnes pour la santé, elles restent les boissons les plus populaires dans la plupart des fêtes.

D'autres options recommandées, telles que l'eau gazeuse et le thé glacé, seront très appréciées.

Gâteau pour le goûter

Bien sûr, vous ne pouvez pas manquer le gâteau ! Ce n'est pas une fête d'anniversaire, mais ici aussi vous devez l'avoir. Dans ce type d'événement, il est de tradition d'avoir un beau gâteau à thème. Il convient de mentionner que de nombreuses personnes choisissent de mettre la révélation à l'intérieur du gâteau, à travers la couleur de la pâte, par exemple.

Selon le style de votre fête, vous pouvez opter pour différents types de gâteaux, des plus traditionnels aux simples gâteaux faits maison. Un beau gâteau décoré, plein de décorations et de couleurs peut être une bonne option pour s'adapter à l'atmosphère. Mais servir des gâteaux faits maison pour accompagner des boissons chaudes peut également être une bonne idée.

Comme je l'ai dit, cela dépendra du style de votre fête, c'est-à-dire plus haut de gamme ou plus simple. Un bon pâtissier peut réaliser ce type de gâteau selon vos souhaits, y compris en prêtant attention aux détails et aux surprises à l'intérieur.

Voici quelques suggestions de gâteaux à préparer pour le thé de révélation :

Gâteau décoré coloré

Il s'agit d'un gâteau typique pour le dévoilement du thé, qui est joli et fantaisiste et qui contient les deux couleurs traditionnelles : le bleu et le rose.

Il suit la même ligne que le gâteau d'anniversaire : il est à thème, coloré et doit s'harmoniser avec les décorations de la table et du lieu.

Voici une excellente suggestion pour un gâteau à la fois beau et savoureux :

Gâteau de révélation explosif

La grande surprise peut se trouver à l'intérieur du gâteau, soit par la couleur de la pâte, soit par la garniture, soit par quelque chose de créatif qui peut surgir de l'intérieur.

Celui-ci est un excellent exemple : des confettis en chocolat de la couleur du sexe de l'enfant seront versés lors de la découpe du gâteau :

Enveloppe de gâteau glacé

Ce type de gâteau est très savoureux, crémeux et sa praticité au moment du service en fait un excellent choix pour diverses occasions, y compris pour servir lors d'un goûter révélateur.

Le plus courant est le gâteau glacé à la noix de coco, mais il est possible de varier et d'innover en matière de saveur, comme ici, par exemple :

Gâteaux faits maison

Si l'événement a lieu à l'heure du petit-déjeuner ou en milieu d'après-midi, et selon le style que vous souhaitez adopter, les gâteaux faits maison seront les bienvenus !

Des gâteaux simples comme ceux à la farine de maïs, à l'orange, au maïs, au chocolat, des petits gâteaux avec glaçage, etc. transformeront l'événement en un après-midi (ou une matinée) de café agréable, sans compter que tout le monde aime ce type de gâteau.

Les petits gâteaux bien disposés sur des plateaux susciteront plus d'intérêt que les gros gâteaux.

Voici un excellent exemple de gâteau maison simple, beau et savoureux :

Voir ci-dessous pour d'autres suggestions de gâteaux simples :

Bien que cela soit moins courant, transformer le thé de révélation en un grand café avec des invités, servant des gâteaux simples, peut être un excellent moyen de socialiser et de célébrer la découverte du sexe du bébé.

Idées créatives pour le goûter

En ce qui concerne le menu de la fête du thé, la créativité ne manque pas :

1 - Cupcake avec un cœur bleu sur la pâte

Photo : Dessert Now Dinner Later

2 - Servir de la glace rose est une bonne option pour ceux qui attendent une petite fille.

Photo : Dessert Now Dinner Later

3 - Composition avec du bleu et du rose pour confondre les invités

Photo : Tulamama

4 - Rouleaux de saucisse sur un morceau de bois

Photo : Sweetwood Creative Co.

5 - Gâteau de thé décoré de macarons

Photo : Craft and Sparkle

6 - Maïs coloré avec du bleu et du rose

Photo : Dessert Now Dinner Later

7 - Biscuits pour l'heure du thé

Photo : Tulamama

8 - Et si vous serviez ces œufs durs en guise d'apéritif ?

Photo : FirstCry Parenting

9 - Bonbons dans la petite tasse super mignonne

Photo : The Greenspring Home

10 - La couleur de la confiserie révèle le sexe de l'enfant

Photo : FirstCry Parenting

Comment organiser une baby shower : 5 étapes

Pour que ce moment soit vraiment mémorable et agréable pour les parents et leurs invités, il est nécessaire de réfléchir et d'exécuter certaines étapes.

Et il faut qu'il en soit ainsi, car cet événement est le premier en l'honneur de votre enfant, et c'est pour cette raison qu'il doit être spécial !

Ainsi, il vaut la peine de tout faire correctement, du choix du lieu à la décoration en passant par la nourriture. Vous aurez des décisions à prendre en fonction de la manière dont vous souhaitez organiser la fête :

Un goûter simple ou sophistiqué ?

Pour aller droit au but : la première étape consiste à choisir si vous souhaitez une fête plus économique ou si vous n'avez pas peur d'investir un peu plus. Cette décision aura une incidence sur le choix de pratiquement tous les éléments.

Si vous souhaitez un événement plus simple, le lieu peut être votre propre maison, ce qui vous permet d'économiser de l'argent sur la décoration et la commande de nourriture, si vous ne souhaitez pas vous occuper de la cuisine.

Pour une fête plus sophistiquée, vous pouvez envisager une salle de fête, où vous disposerez d'un espace pour une décoration différenciée et des tables. Lorsque vous calculez les dépenses possibles, tenez compte de la valeur du lieu, de la décoration, de la nourriture et du nombre d'invités. N'oubliez pas que plus il y a d'invités, plus le budget doit être élevé.

Choisissez votre décoration

Après avoir décidé de la voie à suivre, il est temps de penser à la décoration, qu'il s'agisse d'une fête simple ou sophistiquée, dans les deux cas la décoration est importante.

De nombreux papas et mamans mettent l'accent sur les décorations roses et bleues, tant au niveau de la décoration que de la nourriture, tandis que d'autres préfèrent conserver une atmosphère plus neutre, en optant pour des couleurs telles que le blanc et l'or.

Ballons, banderoles, nappes, assiettes, couverts... tout doit être choisi en tenant compte des autres éléments.

Voir la vidéo ci-dessous pour quelques suggestions :

Ce qu'il faut servir comme nourriture

Nous avons déjà beaucoup parlé des types de plats à servir lors d'un goûter de révélation, mais il est bon de le rappeler : faites de votre mieux ! N'oubliez pas de faire de votre mieux à la fois dans l'exécution des plats et dans la présentation. De nombreux aliments, tels que le gâteau, feront partie de la décoration.

Un autre conseil important est le choix du menu. S'agira-t-il d'un dîner ou d'un brunch ? Selon votre choix, une table de charcuterie sera la bienvenue, tandis que dans une autre, vous pouvez miser sur le service d'amuse-gueules.

Jouer

Tout comme pour un thé de la couche (ou du bébé), lors du thé de dévoilement, vous pouvez jouer à des jeux pour divertir les invités et jouer avec l'atmosphère de mystère typique du moment.

Ces activités permettent de découvrir le sexe de l'enfant. Les invités essaient de deviner le sexe de l'enfant en utilisant des astuces dans des jeux tels que la fourchette et la cuillère, le test de l'anneau et les jeux de points en analysant les caractéristiques des parents.

Et bien sûr, le dernier jeu sera la révélation du sexe du bébé, où les parents peuvent opter pour l'une de ces activités qui révélera la couleur rose ou bleue :

• Bombe fumigène en couleur
• Papier déchiqueté Rain
• Explosion de ballons
• Boîte avec ballons
• Jouer avec la peinture

Il existe plusieurs activités très créatives pour révéler si l'enfant est un garçon ou une fille.

Invitations et souvenirs

Il s'agit pratiquement de la première fête de votre enfant et, comme pour la plupart des fêtes d'enfants, les invitations et les cadeaux sont importants.

Aujourd'hui, il est déjà possible de trouver dans les magasins spécialisés des invitations prêtes à l'emploi spécialement conçues pour les goûters. Vous pouvez également opter pour une invitation personnalisée.

Quant aux souvenirs à offrir aux invités, ils doivent être créatifs et agréables, tout en conservant l'atmosphère mignonne de l'occasion. Voici les souvenirs les plus courants pour le thé des révélations :

• Sucreries et petits gâteaux
• Jouets en forme de maman avec des bonbons
• Bouteilles décorées de bonbons
• Bocaux à bonbons
• Macarons
• Lunettes personnalisées
• Aimants pour réfrigérateur

Notez que de nombreux souvenirs contiennent des bonbons, ce qui rend l'objet plus enfantin.

Qu'avez-vous pensé de nos suggestions de plats pour votre baby shower ? Avez-vous aimé nos conseils pour préparer votre fête ? Si vous les avez appréciés, n'hésitez pas à les partager avec d'autres mamans et papas.