Obsah
Jedným z najlepších spôsobov, ako osláviť koniec pôstu, je podeliť sa s priateľmi a rodinou o veľkonočný koláč. Okrem toho, že je to chutný dezert, sladkosť môže mať aj tematickú výzdobu a dodať pamätnému dátumu ešte väčšiu hodnotu.
Pozri tiež: Ochranné siete do bytov: naučte sa ich používaťVeľká noc je ideálnym časom na obnovenie nádeje a zdieľanie lásky. Rodiny často zdobia svoje domovy, rozdávajú darčeky, posielajú odkazy a pripravujú chutný obed. Jedným zo spôsobov, ako všetkým prejaviť náklonnosť a naladiť sa na túto príležitosť, je pripraviť krásne zdobený koláč.
Nemusíte byť profesionálny cukrár, aby ste pripravili krásny, kreatívny a chutný koláč.
Recepty na veľkonočný koláč
Ak neviete, ako pripraviť veľkonočný koláč, oddelili sme tri jednoduché recepty, ktoré si môžete vyskúšať pripraviť doma:
Čokoládová torta piñata
Torta piñata má všetko, čo súvisí s Veľkou nocou, pretože sa v nej nachádzajú rôzne sladkosti.
Zložky
- 150 g múky
- 25 g kakaového prášku
- štipka soli
- 90 g hnedého cukru
- 80 g práškového cukru
- 160 ml rastlinného oleja
- 1 polievková lyžica prášku do pečiva
- 3 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 60 ml mlieka
- 125 g horkej čokolády
- 125 ml čerstvej smotany
- čokoládové veľkonočné vajíčka
Ako sa pripraviť
Rúru predhrejte na 180 °C. Plech na pečenie vymažte trochou múky a masla.
Pozri tiež: Kancelárska pohovka: ako si vybrať (+42 modelov)Do veľkej misy pridajte tuhé prísady: múku, kakaový prášok a soľ. Nezabudnite všetko prepasírovať cez sito.
Do ďalšej misky pridajte oba druhy cukru, vajcia, mlieko a vanilku.
Tekuté prísady zmiešajte so suchými, kým nevznikne hladké a homogénne cesto. Nakoniec pridajte droždie a zľahka premiešajte.
Cesto nalejte do vymastenej formy a pečte ho v rúre asi hodinu. Či je koláč hotový, skontrolujte tak, že ho hneď po vybratí z rúry prepichnete špáradlom.
Polosladkú čokoládu rozpustite v bain marie na ganache, potom pridajte čerstvú smotanu a dobre premiešajte.
Montáž
Koláč vodorovne rozrežeme na polovicu a do stredu urobíme pomocou nejakého okrúhleho predmetu otvor. Stred koláča naplníme malými čokoládovými vajíčkami. Koláč prikryjeme druhou polovicou a potrieme ganache. Pôžitok ozdobíme veľkonočnými vajíčkami.
Torta s tvárou zajačika
Pripravte si dve okrúhle piškótové torty a potom z nich vykrojte cesto tak, ako je znázornené na obrázku nižšie. Takto budete mať časti potrebné na zostavenie králičej tváre.
Tortu potrite polevou a farebne ju dotvorte podľa vlastnej fantázie.
Veľkonočný zajačik
Kanál Cakepedia vás krok za krokom naučí, ako vyrobiť veľkonočného zajačika pomocou americkej pasty. Pozrite sa, aké jednoduché je tento nápad zrealizovať:
Inšpirácie pre veľkonočný koláč
Casa e Festa oddelila niekoľko modelov veľkonočných koláčov, ktorými sa môžete inšpirovať, pozrite si ich:
1 - Zajačik určite ponorený do torty obklopenej Kit-Kat
2 - Čokoládový koláč s hniezdom plným farebných vajíčok na vrchu koláča
3 - Na ozdobenie bokov torty použite čokoládových zajačikov
4 - Na farebnom koláči s gradientom vyniká čokoládový zajačik.
5 - Obal imituje skutočnú trávu
6 - Veľkonočný koláč nemusí nutne obsahovať mliečnu čokoládu
7 - Zelená poleva a farebné posypové vajíčka robia vrch torty úžasným.
8 - Torta je samotný veľkonočný zajačik s minimalistickým dizajnom. Uši boli vyrobené z piškót.
9 - Klasický košík s veľkonočnými vajíčkami inšpiroval tento zdobený koláč
10 - Pri krájaní kúska koláča nájdete prekvapenie: farebné vajíčko.
11 - Veľkonočný zajačik sa snaží ukryť v torte, ktorá v skutočnosti vyzerá ako kmeň stromu
12 - Jednoduchý a úplne biely koláč, zdobený farebnými vajíčkami
13 - Torta s marshmallows inšpirovaná postavou baránka
15 - Mini veľkonočné koláče sú elegantné a ľahko sa podávajú
16 - Králik vyzerá, akoby bol ponorený v čokoládovom kúpeli
17 - Malá torta s ombré efektom na bokoch
18 - Kakao robí na torte očarujúce škvrny
19 - Vo vnútri bieleho koláča je zajac nakreslený čokoládovým cestom
20 - Dekorácia v jemných farbách a s jemnými zajačikmi
F
21 - Torta je tvár zajačika, zdobená glazúrou v svetloružovej, fialovej, bielej a žltej farbe.
22 - Tento koláč v tvare kríža pripomína náboženský účel dátumu.
23 - Dizajn torty, super kreatívny, vyzerá, akoby bol ručne maľovaný
24 - V tomto návrhu je tvár králika nakreslená vo vnútri torty
25 - Sušienky so zajačikom zdobia boky jednoduchého bieleho koláča
26 - V tomto projekte boli boky ozdobené sušienkami v tvare vajíčka
27 - Ďalší príklad dizajnovej torty inšpirovanej postavou Božieho Baránka
28 - Torta s pastelovými odtieňmi a zdobená makrónkami
29 - Individuálny koláč s jahodovou krémovou náplňou a čokoládovým králikom na vrchu
30 - Torta s tvárou zajačika je pre deti hitom
31 - Čokoládový koláč simuluje mrkvu pod zemou
32 - Táto torta maľovaná akvarelom na bokoch má vyhradený priestor pre bieleho zajačika.
33 - Torta v tvare zajačika so zlatými detailmi
34 - Jemná torta v tvare zajačika zdobená kvetmi
35 - Veľkonočný zajačik sa ponára do bielej čokoládovej torty
36 - Veľkonočný koláč Piñata má vo vnútri prekvapenie
37 - Králičí koláč pokrytý strúhaným kokosom
38 - Vonkajšia strana rolky je zdobená zajačikmi
39 - Koláčiky so zajačími ušami
40 - Jednoduchý koláč ku káve, len s farebnými vajíčkami na vrchu
41 - Veľká noc bude s týmto zajačím koláčom zábavnejšia a hravejšia
42 - Zajačie uši na torte možno vyrobiť z papiera
43 - Králiky rôznych veľkostí zdobia vrch torty
44 - Jednoduchá veľkonočná torta s ružovým zajačikom "prekvapenie"
45 - Vrch torty spája hnedé makrónky a čokoládové zajačiky
46 - Mini koláčiky v tvare zajačikov
47 - Posypový efekt je trendom medzi veľkonočnými koláčmi
48 - Na torte so zajačikom boli použité trblietky a kvety
49 - Torta pokrytá farebnými cukrovinkami a s bielym čokoládovým zajacom na vrchu
50 - Torta so sochou má králičie uši vyrobené z vegetácie
51 - Malý a jemný koláčik so špeciálnou farbou na zdobenie
52 - Čo tak rozbiť na torte malé čokoládové vajíčka?
53 - Torta s pastelovými vrstvami a zdobená vajíčkami
54 - Malé, rozprestreté a kvitnúce
Pozrite si ďalšie modely zdobených tort na oslavy.
