Daftar Isi
Salah satu cara terbaik untuk merayakan akhir masa Prapaskah adalah dengan berbagi kue Paskah dengan teman dan keluarga. Selain sebagai hidangan penutup yang lezat, makanan manis juga dapat memiliki dekorasi tematik dan menambah nilai lebih pada tanggal peringatan.
Paskah adalah waktu yang tepat untuk memperbarui harapan dan berbagi kasih. Keluarga-keluarga sering mendekorasi rumah mereka, memberikan hadiah, mengirim pesan, dan menyiapkan makan siang yang lezat. Salah satu cara untuk menunjukkan kasih sayang kepada semua orang dan mendapatkan suasana hati untuk acara tersebut adalah dengan membuat kue yang dihias dengan indah.
Anda tidak perlu menjadi koki pastry profesional untuk membuat kue yang indah, kreatif, dan lezat.
Resep kue Paskah
Jika Anda tidak tahu cara membuat kue Paskah, kami telah memisahkan tiga resep mudah yang dapat Anda coba buat di rumah:
Kue piñata cokelat
Kue piñata memiliki segala sesuatu yang berkaitan dengan Paskah, karena kue ini berisi berbagai manisan di dalamnya.
Bahan
- 150 g tepung terigu
- 25 g bubuk kakao
- sejumput garam
- 90 g gula merah
- 80 g gula kastor
- 160 ml minyak sayur
- 1 sendok makan baking powder
- 3 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- Susu 60 ml
- 125 g cokelat hitam
- 125 ml krim segar
- telur Paskah cokelat
Bagaimana mempersiapkan
Panaskan oven hingga 180° C. Olesi loyang dengan sedikit tepung dan mentega.
Lihat juga: Orelhadeshrek: Panduan tentang jenis dan cara merawatnyaDalam mangkuk besar, campurkan bahan-bahan padat: tepung, bubuk kakao, dan garam. Ingatlah untuk menyaring semuanya.
Di mangkuk lain, tambahkan dua jenis gula, telur, susu, dan vanili.
Campur bahan cair dengan bahan kering hingga Anda mendapatkan adonan yang halus dan homogen. Terakhir, tambahkan ragi dan aduk perlahan.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang di dalam oven selama satu jam. Untuk mengecek apakah kue sudah matang, tusuk dengan tusuk gigi segera setelah Anda mengeluarkannya dari oven.
Lelehkan cokelat semi manis di dalam bain marie untuk membuat ganache, lalu tambahkan krim segar dan aduk rata.
Perakitan
Potong kue menjadi dua secara horizontal dan buat lubang di tengahnya, dengan menggunakan benda bulat. Isi bagian tengah kue dengan telur cokelat kecil. Tutupi kue dengan setengah bagian lainnya dan oleskan ganache. Hias kue dengan telur Paskah.
Kue dengan wajah kelinci
Siapkan dua buah kue bolu bulat, lalu potong adonan seperti yang ditunjukkan pada gambar di bawah ini. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan bagian-bagian yang dibutuhkan untuk menyusun wajah kelinci.
Tutupi kue dengan lapisan gula dan buatlah detail warna dengan cara apa pun yang Anda suka.
Kue kelinci Paskah
Channel Cakepedia mengajarkan Anda langkah demi langkah cara membuat kue kelinci Paskah dengan menggunakan pasta Amerika. Lihatlah betapa mudahnya mengeksekusi ide tersebut:
Inspirasi untuk kue Paskah
Casa e Festa telah memisahkan beberapa model kue Paskah untuk Anda agar terinspirasi, lihatlah:
1 - Kelinci itu pasti dicelupkan ke dalam kue yang dikelilingi oleh Kit-Kat
2 - Kue Tetes Cokelat dengan sarang penuh telur berwarna di atas kue
3 - Gunakan kelinci cokelat untuk menghias sisi kue
4 - Pada kue berwarna dengan gradien, kelinci cokelat tampak menonjol di bagian atas
5 - Sampulnya meniru rumput asli
6 - Kue Paskah tidak harus mengandung cokelat susu
7 - Lapisan gula hijau dan taburan telur berwarna membuat bagian atas kue terlihat menakjubkan
8 - Kue ini adalah kelinci Paskah itu sendiri, dengan desain minimalis. Telinganya dibuat dengan biskuit.
9 - Keranjang klasik dengan telur Paskah menginspirasi kue yang dihias ini
10 - Saat memotong sepotong kue, Anda menemukan kejutan: telur berwarna
11 - Kelinci Paskah mencoba bersembunyi di dalam kue, yang sebenarnya terlihat seperti batang pohon
12 - Kue sederhana dan serba putih, dihiasi dengan telur berwarna
13 - Kue dengan marshmallow yang terinspirasi oleh sosok anak domba
15 - Kue Paskah mini yang elegan dan mudah disajikan
16 - Kelinci terlihat seperti dicelupkan ke dalam bak mandi cokelat
17 - Kue kecil dengan efek ombré pada bagian sisinya
18 - Kakao membuat bintik-bintik yang menawan pada lapisan gula kue
19 - Di dalam kue putih ada kelinci yang digambar dengan adonan cokelat
20 - Dekorasi dengan warna-warna lembut dan kelinci yang lembut
F
21 - Kue adalah wajah kelinci, dihiasi dengan glasir berwarna merah muda, ungu, putih dan kuning
22 - Berbentuk seperti salib, kue ini menunjukkan tujuan religius dari kurma
23 - Desain kue, sangat kreatif, terlihat seperti dilukis dengan tangan
24 - Dalam proposal ini, wajah kelinci digambar di dalam kue
25 - Biskuit kelinci menghiasi sisi-sisi kue putih yang sederhana
26 - Dalam proyek ini, sisi-sisinya dihiasi dengan biskuit berbentuk telur
27 - Contoh lain dari desain kue yang terinspirasi oleh sosok Anak Domba Allah
28 - Kue dengan nuansa pastel dan dihiasi dengan makaroni
29 - Kue individu dengan isian krim stroberi dan kelinci cokelat di atasnya
30 - Kue dengan wajah kelinci sangat disukai anak-anak
31 - Kue cokelat menirukan wortel di bawah tanah
32 - Dilukis dengan cat air di bagian sisinya, kue ini memiliki ruang khusus untuk kelinci putih
33 - Kue dengan bentuk kelinci dan detail keemasan
34 - Kue berbentuk kelinci yang lembut dihiasi dengan bunga
35 - Kelinci Paskah sedang menyelam ke dalam kue cokelat putih
36 - Kue Paskah Piñata memiliki kejutan di dalamnya
37 - Kue kelinci yang dilapisi dengan parutan kelapa
38 - Bagian luar gulungan dihiasi dengan kelinci
39 - Kue mangkuk dengan telinga kelinci
40 - Kue sederhana untuk dinikmati dengan kopi, hanya dengan telur berwarna di atasnya
41 - Paskah akan lebih menyenangkan dan ceria dengan kue kelinci ini
42 - Telinga kelinci pada kue bisa dibuat dengan kertas
43 - Kelinci dengan berbagai ukuran menghiasi bagian atas kue
44 - Kue Paskah sederhana dengan "kejutan" kelinci merah muda
45 - Bagian atas kue menyatukan makaroni cokelat dan kelinci cokelat
46 - Kue mini berbentuk kelinci
47 - Efek taburan adalah tren di antara kue Paskah
48 - Glitter dan bunga digunakan pada kue kelinci
49 - Kue yang dilapisi kembang gula berwarna dan dengan kelinci cokelat putih di atasnya
50 - Kue patung memiliki telinga kelinci yang terbuat dari tumbuh-tumbuhan
51 - Kue mangkuk kecil dan halus dengan cat khusus pada dekorasinya
52 - Bagaimana dengan memecahkan telur cokelat kecil di atas kue?
53 - Kue dengan lapisan pastel dan dihiasi dengan telur-telur kecil
54 - Kecil, berbintik-bintik dan berbunga
Lihat model kue hias lainnya untuk pesta.
Lihat juga: Bar teh: kapan melakukannya, apa yang harus disajikan, dan 41 ide