Πίνακας περιεχομένων
Αυτό το φρούτο, το οποίο καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια, κερδίζει όλο και περισσότερο χώρο στις αυλές και τους κήπους. Καθώς είναι ποώδες φυτό, έχει κλαδιά που απλώνονται κατά μήκος του εδάφους και μπορεί να φτάσουν σε μήκος μερικά μέτρα. Για το λόγο αυτό, πολλοί λάτρεις της κηπουρικής θέλουν να μάθουν πώς να καλλιεργήσουν καρπούζι στο σπίτι.
Λόγω του βάρους των καρπών του, καλλιεργείται συνήθως στο έδαφος ή σε υποστυλώματα, ως αναρριχώμενο φυτό. Γνωστό για την παχιά φλούδα και τη ζουμερή σάρκα του, έχει συνήθως κόκκινο χρώμα, αλλά το εσωτερικό μέρος μπορεί να είναι κίτρινο, λευκό ή πορτοκαλί. Δείτε περισσότερα γι' αυτό!
Χαρακτηριστικά του καρπουζιού
A Citrullus lanatus var. lanatus Το παραδοσιακό καρπούζι προέρχεται πιθανότατα από την έρημο Καλαχάρι στη νότια Αφρική, αλλά είναι σύνηθες να βλέπουμε έναν μεγάλο αριθμό περιοχών να καλλιεργούν αυτό το φυτό σήμερα.
Είναι επίσης δυνατόν να παρατηρήσουμε τριγωνικά φύλλα και μικρά κιτρινωπά άνθη. Ο καρπός έχει ενυδατικές ιδιότητες, καθώς αποτελείται κατά 90% από νερό. Εκτός από αυτό, αποτελείται επίσης από: ζάχαρη, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μεταλλικά άλατα, φώσφορο, όπως ασβέστιο και σίδηρο.
Για όσους θέλουν να έχουν φρούτα στο σπίτι, μπορούν να επενδύσουν σε διάφορες επιλογές για να συνοδεύσουν την καλλιέργεια καρπουζιού. βλ:
- Blackberry,
- Αβοκάντο,
- Guarana
- Jabuticaba,
- Πορτοκαλί,
- Λεμόνι,
- Παπάγια,
- Βατόμουρο,
- Pitaya.
Αυτές είναι μερικές μόνο επιλογές οπωροφόρων δέντρων για τον κήπο του σπιτιού. Έτσι, μπορείτε να υπολογίζετε σε φρέσκα και βιολογικά τρόφιμα. Στη συνέχεια, συγκεντρώστε υγιεινά πιάτα για όλη την οικογένεια και τους φίλους με τους οποίους μπορείτε να μοιραστείτε τα φρούτα.
Πώς να καλλιεργήσετε καρπούζι στο σπίτι
Έχοντας τη δική σας γωνιά με φρούτα σας βοηθά να καταναλώνετε περισσότερα είδη μη επεξεργασμένο Επιπλέον, θα αφήσετε την αυλή ή τον κήπο σας πολύ πιο πολύχρωμο και γεμάτο ζωή. Δείτε λοιπόν πώς να καλλιεργήσετε καρπούζι στο σπίτι για να απολαύσετε αυτή τη νόστιμη επιλογή!
Προετοιμάστε το έδαφος για φύτευση
Το πιο κατάλληλο έδαφος για τη φύτευση καρπουζιών είναι το αμμώδες έδαφος. Ιδανικά, θα πρέπει να είναι ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο και να έχει καλή ποσότητα οργανικού υλικού και αζώτου. Με το έδαφος καλά προετοιμασμένο, είναι ώρα να ξεκινήσετε τη φύτευση.
Φυτέψτε τους σπόρους καρπουζιού
Η σπορά μπορεί να γίνει απευθείας στο επιλεγμένο έδαφος, το μόνο σημαντικό είναι να υπάρχουν οι κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες. Ξεκινήστε σκάβοντας μικρές τρύπες διαμέτρου και βάθους 30 ή 40 cm.
Μετά από αυτό, λιπάνετε το χώμα και το αντικαθιστάτε κλείνοντας το λάκκο. Τοποθετήστε έως και έξι σπόρους καρπουζιού ανά λάκκο. Αφήστε τους σε βάθος 2 έως 5 cm. Είναι καλύτερο να κρατάτε 2 έως 3 μέτρα χώρο μεταξύ των λάκκων. Φυσικά, τα πιο αδύναμα φυτάρια θα αφαιρεθούν, αφήνοντας μόνο δύο ή τρία που αναπτύσσονται.
Η διαδικασία της βλάστησης διαρκεί συνήθως από 4 έως 14 ημέρες. Εάν το κλίμα δεν είναι κατάλληλο για τη φύτευση καρπουζιού στο σπίτι, μπορείτε να τοποθετήσετε τους σπόρους σε προσωρινές θέσεις, όπως μεγάλες γλάστρες διαμέτρου τουλάχιστον 10 cm, ή ακόμη και σε σακούλες για σπορόφυτα.
Αν επιλέξετε αυτή τη μορφή, μεταφυτεύστε πολύ προσεκτικά όταν τα φυτά σας έχουν ύψος 10 έως 15 εκατοστά.
Παρατηρήστε το κλίμα
Το καρπούζι προτιμά τον ζεστό καιρό, που κυμαίνεται από 20°C έως 34°C. Σε ψυχρότερες περιοχές μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια. Η γεύση του τείνει να γίνεται πιο εκλεπτυσμένη όταν καλλιεργείται σε περιοχές με χαμηλή σχετική υγρασία.
Δείτε επίσης: Bolofofos party: 41 ιδέες διακόσμησης με αυτό το θέμαΝερό προσεκτικά
Το καλύτερο είναι να έχετε υγρό έδαφος κατά τη φάση ανάπτυξης του φυτού, αλλά ποτέ να μην διαβρέχετε το έδαφος. Από αυτή τη φάση μέχρι την ωρίμανση του καρπουζιού, μειώστε την άρδευση για να γίνουν οι καρποί πιο γλυκοί.
Να προσέχετε
Εάν εμφανιστούν έντομα όπως οι μέλισσες, μην τα διώχνετε. Είναι σημαντικά για την επικονίαση των λουλουδιών. Ακόμη και σε μεγάλες φυτείες μπορούν να εισαχθούν κυψέλες στο στάδιο της ανθοφορίας, το οποίο είναι απαραίτητο για τη γέννηση των καρπών.
Για μικρότερες τοποθεσίες, μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα κρεβάτι από άχυρο ή άλλο υλικό, όπως ξύλο, για να φιλοξενήσει τον καρπό. Έτσι αποφεύγεται η άμεση επαφή με το έδαφος και η πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών. Μια συμβουλή είναι να γυρίζετε τον καρπό μετά από λίγες ημέρες, ώστε το εξωτερικό του καρπουζιού να φαίνεται ομοιόμορφο. Διαφορετικά, η κάτω πλευρά μπορεί να κιτρινίσει.
Συγκομιδή
Η εποχή της συγκομιδής έχει φτάσει και είναι γενικά μεταξύ 80 και 110 ημερών μετά τη φύτευση καρπουζιών στο σπίτι, αν και αυτό μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Ο ώριμος καρπός παράγει έναν κούφιο ήχο όταν τον χτυπάτε, ακριβώς όπως όταν χτυπάτε μια πόρτα.
Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, δεν θα έχετε πλέον καμία αμφιβολία για το πώς να καλλιεργήσετε καρπούζια στο σπίτι. Στη συνέχεια, σε λίγους μήνες θα μπορείτε να απολαμβάνετε αυτό το νόστιμο φρούτο σε χυμούς, σε ένα θρεπτικό σνακ για τα παιδιά και σε διάφορες υγιεινές συνταγές.
Δείτε επίσης: Συμβουλές ακουστικής μόνωσης για διαμερίσματαΕάν βρήκατε αυτό το περιεχόμενο χρήσιμο, φροντίστε να το στείλετε στους φίλους σας που αγαπούν τα φυτά. Επίσης, δείτε την κατηγορία μας για την κηπουρική με πολλές συμβουλές για εσάς.
