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Les aliments d'Halloween mettent en valeur les principaux personnages d'Halloween et sont également capables de terrifier les invités. En effet, les idées sont innombrables pour composer le menu, comme les momies saucisses, les brigadeiros araignées, le pop-corn ensorcelé, parmi d'autres délices thématiques.
Les plats servis à l'occasion d'Halloween doivent plaire aux papilles des convives tout en contribuant à une décoration d'horreur amusante. Il vaut la peine de faire appel à votre créativité et à tout votre répertoire sur cette date commémorative pour planifier le menu.
Recettes pour la fête d'Halloween
Pour que votre fête d'Halloween soit inoubliable, découvrez 10 recettes d'aliments pour Halloween :
Voir également: Fête sur le thème de la confiserie : 42 idées de décoration adorables1 - Momies de saucisses
La momie est un personnage typique d'Halloween, il faut donc lui réserver une place de choix dans le menu. Pour préparer cette friandise, il faut 1 paquet de pâte fraîche, 1 kg de saucisses, de la moutarde et du ketchup.
Pour réaliser les momies comestibles, coupez la pâte en bandes et enveloppez la saucisse en lui donnant une forme irrégulière. N'oubliez pas de laisser un espace à une extrémité pour faire les petits yeux. Placez les rouleaux sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire au four pour les faire dorer. Lorsque vous sortez les saucisses du four, utilisez du ketchup et de la moutarde pour faire les yeux.
2 - Nouilles de sorcière
Les macaronis de la sorcière sont des spaghettis normaux, mais agrémentés de lamelles de champignons shiitake, d'ail haché, de tomates cerises et d'huile d'olive.
3 - Maïs soufflé
Le pop-corn ensorcelé est une recette classique d'Halloween. Pour le préparer, il suffit de faire éclater le pop-corn au micro-ondes comme d'habitude, puis d'y ajouter le colorant alimentaire vert. Vous pouvez dissoudre ce pigment dans du beurre. C'est un régal qui fait froid dans le dos !
4 - Petits crânes en guimauve
Pour réaliser les petits crânes en guimauve, il n'y a pas de secret : découpez la guimauve avec une paire de ciseaux pour faire la bouche, disposez ensuite les petits bonbons tic-tac comme des dents, plantez-y des œillets pour représenter les yeux et terminez en enfilant la guimauve sur une brochette de barbecue.
5 - Doigts de sorcière à la saucisse
En plus de servir de base aux momies, les saucisses peuvent également être utilisées pour préparer des doigts de sorcière. La façon de procéder est très simple : prévoyez des saucisses cuites, faites quelques entailles pour simuler les rides et mettez des amandes sans peau pour représenter les ongles. Terminez par une bonne dose de ketchup.
6 - Œil d'œuf
Pour que le menu d'Halloween soit vraiment effrayant, n'oubliez pas de préparer des yeux globuleux. Pour ce faire, procurez-vous des œufs durs écalés. Coupez une tranche à l'aide d'un couteau. Munissez-vous ensuite d'une tranche de poivron jaune (de la même taille que le chapeau retiré de l'œuf). L'iris de l'œil étant déjà assemblé, il est temps de faire la pupille. Ajoutez-y un petit cercle.Pour finir, utilisez du ketchup pour faire les veines de l'œil.
7 - Os à baiser
Si votre objectif est de préparer des friandises à servir lors d'une fête d'Halloween, misez sur les petits os. Roulez normalement les friandises en utilisant une boîte de baisers à la noix de coco prêts à l'emploi. Ensuite, joignez simplement les deux boules avec des grissini (bâtonnets grillés, généralement utilisés pour les snacks). Recouvrez ensuite les friandises de chocolat blanc, fondu au bain-marie et tempéré.
8 - Guacamole crachant de la citrouille
La citrouille d'Halloween est un élément incontournable de la décoration, mais elle peut aussi être utilisée dans le menu. Essayez de découper la citrouille et de vous verser du guacamole dans la bouche, comme si vous étiez en train de vomir. L'idée est un peu dégoûtante, mais elle illustre bien la proposition d'Halloween. Il est bon de rappeler que ce plat mexicain se compose d'avocats et d'épices.
9 - Cerveau en gelée
Si vous préparez un cerveau en gélatine, vous êtes sûr de laisser la table principale avec une décoration effrayante. Vous n'aurez besoin que d'un moule spécifique, de gélatine non aromatisée, de gélatine rouge et d'une grande quantité de sirop de fraise.
Voir également: Costumes de carnaval 2023 : 26 idées qui vont faire tache d'huile10 - Éponge araignée
Pour tenir compagnie aux petits baisers, rien de tel que de préparer un brigadeiro d'araignée. Cette friandise est parfaite pour décorer la table d'Halloween et a également un goût délicieux.
Préparez le brigadeiro comme d'habitude, en utilisant du lait concentré, de la margarine et du cacao en poudre. Laissez refroidir, roulez de grosses boules et saupoudrez-les de farine granulée. Pour préparer les pattes, faites fondre le chocolat au lait au micro-ondes, mettez-le dans une poche à douille et tracez des lignes en forme de V sur le papier sulfurisé. À chaque extrémité de la ligne, n'oubliez pas de terminer par une petite boule, afin que les pattes soient plus résistantes à la chaleur.Assemblez les jambes et utilisez des confettis colorés pour faire les yeux.
11 - Bonbons chauve-souris
Des morceaux de biscuits Oreo ont été utilisés pour décorer les cupcakes en forme de chauve-souris. Les invités ne manqueront pas d'adorer cette proposition créative.
12 - Des hamburgers effrayants
Le grand secret de cette recette consiste à utiliser des cure-dents et des olives noires pour créer un visage effrayant sur le sandwich.
13 - Balais sains
Avec des bretzels, des carottes et du fromage, tu prépares des friandises d'Halloween inspirées du balai de la sorcière.
14 - Petits monstres
Les petits monstres ont été réalisés avec des pommes vertes et des tranches de fraises. Les yeux peuvent être reproduits à la maison avec des gouttes de chocolat. L'article décore la table d'Halloween et sert également aux invités.
15 - Pizza
La nuit d'Halloween peut être célébrée avec une pizza à thème. Utilisez votre créativité pour dessiner des fantômes effrayants sur la sauce tomate. Les olives sont également de bons alliés pour la décoration.
16 - Fantômes à la fraise
Chaque fraise a été transformée en fantôme. La proposition d'image utilise Candiquik, mais vous pouvez l'adapter avec du chocolat blanc ou de la crème fouettée.
17- Brownie avec fantôme
Chaque morceau de brownie peut être décoré d'un petit fantôme en guimauve. Les enfants adoreront cette idée.
Vous avez approuvé les aliments d'Halloween ? Vous avez une autre idée ? Laissez-nous un commentaire ! Maintenant, allons-y, choisissons notre costume d'Halloween et faisons une bonne fête.
