Απόκριες φαγητό: 17 ανατριχιαστικές συνταγές

Τα αποκριάτικα φαγητά ενισχύουν τους κύριους χαρακτήρες του Halloween και είναι επίσης ικανά να τρομάξουν τους καλεσμένους. Ακριβώς! Οι ιδέες είναι αμέτρητες για να συνθέσετε το μενού, όπως μούμιες λουκάνικου, μπριγκαντέιρος αράχνης, μαγεμένο ποπ κορν, μεταξύ άλλων θεματικών απολαύσεων.

Το φαγητό που σερβίρεται τις Απόκριες πρέπει να ικανοποιεί τους γευστικούς κάλυκες των καλεσμένων και, ταυτόχρονα, να συμβάλλει σε μια διασκεδαστική διακόσμηση τρόμου. Αξίζει να χρησιμοποιήσετε τη δημιουργικότητά σας και όλο το ρεπερτόριό σας σχετικά με αυτή την εορταστική ημερομηνία για να σχεδιάσετε το μενού.

Συνταγές φαγητού για το αποκριάτικο πάρτι

Θέλετε να κάνετε το αποκριάτικο πάρτι σας αξέχαστο; Τότε δείτε 10 συνταγές αποκριάτικων φαγητών:

1 - Μούμιες λουκάνικου

Η μούμια είναι ένας τυπικός χαρακτήρας των αποκριών, γι' αυτό χρειάζεται μια εγγυημένη θέση στο μενού. Για να ετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά, θα χρειαστείτε 1 πακέτο φρέσκια ζύμη, 1 κιλό λουκάνικα, μουστάρδα και κέτσαπ.

Για να φτιάξετε τις βρώσιμες μούμιες, κόψτε τη ζύμη σε λωρίδες και τυλίξτε το λουκάνικο σε ακανόνιστο σχήμα. Θυμηθείτε να αφήσετε ένα κενό στη μία άκρη για να φτιάξετε τα ματάκια. Τοποθετήστε τα ρολά σε ένα ταψί και ψήστε τα στο φούρνο για να ροδίσουν. Όταν βγάλετε τα λουκάνικα από το φούρνο, χρησιμοποιήστε κέτσαπ και μουστάρδα για να φτιάξετε τα μάτια.

2 - Χυλοπίτες μάγισσας

Τα μακαρόνια της μάγισσας είναι ένα κανονικό σπαγγέτι, αλλά με λωρίδες μανιταριών shiitake, ψιλοκομμένο σκόρδο, ντοματίνια και ελαιόλαδο. Προετοιμάστε και σερβίρετε σε θεματικά δοχεία.

3 - Ποπκόρν "Spellbound

Το ποπ κορν με μάγια είναι μια κλασική συνταγή για τις Απόκριες. Για να το φτιάξετε, απλά βάλτε το ποπ κορν στο φούρνο μικροκυμάτων κανονικά και στη συνέχεια προσθέστε το πράσινο βρώσιμο χρώμα. Μπορείτε να διαλύσετε αυτή τη χρωστική ουσία στο βούτυρο. Είναι μια τρομακτική λιχουδιά!

4 - Μικρές νεκροκεφαλές από ζαχαρωτά

Για να φτιάξετε τα μικρά marshmallow κρανία, δεν υπάρχει μυστικό: κόψτε το marshmallow με ένα ψαλίδι για να φτιάξετε το στόμα, στη συνέχεια τοποθετήστε τις μικρές καραμέλες tic-tac σαν να ήταν δόντια, κολλήστε μερικά γαρύφαλλα για να αναπαραστήσετε τα μάτια και τελειώστε βάζοντας το marshmallow σε μια σούβλα μπάρμπεκιου.

5 - Δάχτυλα μάγισσας με λουκάνικο

Εκτός από το να χρησιμεύουν ως βάση για τις μούμιες, τα λουκάνικα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία των δαχτύλων της μάγισσας. Ο τρόπος για να το κάνετε είναι αρκετά απλός: παρέχετε μαγειρεμένα λουκάνικα, κάνετε μερικές περικοπές για να προσομοιώσετε τις ρυτίδες και βάλτε αμύγδαλα χωρίς πέτσα για να αναπαραστήσετε τα νύχια. Τελειώστε με πολλή κέτσαπ.

6 - Μάτια αυγών

Για να κάνετε το αποκριάτικο μενού πραγματικά τρομακτικό, μην ξεχάσετε να ετοιμάσετε μερικά φουσκωμένα μάτια. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μερικά σκληρά βρασμένα, καθαρισμένα αυγά. Κόψτε μια φέτα από την άκρη με τη βοήθεια ενός μαχαιριού. Τώρα, δώστε μια φέτα κίτρινης πιπεριάς (στο ίδιο μέγεθος με το καπάκι που αφαιρέθηκε από το αυγό). Με την ίριδα του ματιού ήδη συναρμολογημένη, ήρθε η ώρα να φτιάξετε την κόρη. Τοποθετήστε έναν μικρό κύκλοΓια το τέλος, χρησιμοποιήστε κέτσαπ για να φτιάξετε τις φλέβες στο μάτι.

7 - Οστά που φιλιούνται

Αν ο στόχος σας είναι να φτιάξετε μερικά γλυκά για να τα σερβίρετε σε ένα αποκριάτικο πάρτι, τότε ποντάρετε στα μικρά κοκαλάκια. Τυλίξτε το γλυκό κανονικά, χρησιμοποιώντας ένα κουτί με έτοιμο φιλί καρύδας. Στη συνέχεια, απλώς ενώστε τις δύο μπάλες με γκρισίνι (ψημένο ξυλάκι, που χρησιμοποιείται συνήθως για σνακ). Καλύψτε τώρα τα γλυκά με λευκή σοκολάτα, λιωμένη σε μπεν μαρί και μετριασμένη.

8 - Κολοκύθα που ξερνάει γουακαμόλε

Η αποκριάτικη κολοκύθα είναι ένα στοιχείο που δεν μπορεί να λείπει από τη διακόσμηση, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στο μενού. Δοκιμάστε να σκαλίσετε την κολοκύθα και στη συνέχεια να ρίξετε λίγο γουακαμόλε στο στόμα σας, σαν να κάνετε εμετό. Η ιδέα είναι λίγο αηδιαστική, αλλά αποτυπώνει καλά την αποκριάτικη πρόταση. Αξίζει να θυμάστε ότι αυτό το μεξικάνικο πιάτο χρειάζεται αβοκάντο και μπαχαρικά.

9 - Εγκέφαλος ζελέ

Αν ετοιμάσετε έναν εγκέφαλο από ζελατίνη, είναι βέβαιο ότι θα αφήσετε το κυρίως τραπέζι με μια ανατριχιαστική διακόσμηση. Θα χρειαστείτε μόνο ένα ειδικό καλούπι, άχρωμη ζελατίνη, κόκκινη ζελατίνη και πολύ σιρόπι φράουλας.

10 - Σφουγγάρι αράχνης

Για να κρατήσετε συντροφιά στα φιλάκια, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την προετοιμασία ενός brigadeiro αράχνης. Αυτό το γλυκό είναι ιδανικό για τη διακόσμηση του αποκριάτικου τραπεζιού και έχει επίσης υπέροχη γεύση.

Φτιάξτε το μπριγκαντέιρο όπως θα κάνατε συνήθως, χρησιμοποιώντας συμπυκνωμένο γάλα, μαργαρίνη και σκόνη σοκολάτας. Αφήστε το να κρυώσει, τυλίξτε το σε μεγάλες μπάλες και πασπαλίστε το με κόκκους σοκολάτας. Για να ετοιμάσετε τις πατούσες, λιώστε τη σοκολάτα γάλακτος στο φούρνο μικροκυμάτων, βάλτε την σε ένα σακουλάκι για πίπες και κάντε γραμμές σε σχήμα V πάνω στη λαδόκολλα. Σε κάθε άκρο της γραμμής, θυμηθείτε να τελειώσετε με μια μικρή μπάλα, ώστε οι πατούσες να είναι πιοΣυνδέστε τα πόδια μεταξύ τους και χρησιμοποιήστε χρωματιστά κομφετί για να φτιάξετε τα μάτια.

11 - Γλυκά νυχτερίδας

Για τη διακόσμηση των cupcakes σε σχήμα νυχτερίδας χρησιμοποιήθηκαν κομμάτια μπισκότου Oreo. Οι καλεσμένοι θα λατρέψουν σίγουρα αυτή τη δημιουργική πρόταση.

12 - Τρομακτικά χάμπουργκερ

Το μεγάλο μυστικό αυτής της συνταγής είναι να χρησιμοποιήσετε οδοντογλυφίδες και μαύρες ελιές για να δημιουργήσετε ένα τρομακτικό πρόσωπο στο σάντουιτς.

13 - Υγιείς σκούπες

Με μπαστουνάκια, καρότα και τυρί, φτιάχνετε αποκριάτικες λιχουδιές εμπνευσμένες από το σκουπόξυλο της μάγισσας.

14 - Μικρά τέρατα

Τα μικρά τερατάκια φτιάχτηκαν με πράσινο μήλο και φέτες φράουλας. Τα μάτια μπορείτε να τα αναπαράγετε στο σπίτι με σταγόνες σοκολάτας. Το στοιχείο διακοσμεί το αποκριάτικο τραπέζι και εξυπηρετεί επίσης τους καλεσμένους.

15 - Πίτσα

Η νύχτα των Αποκριών μπορεί να γιορταστεί με μια θεματική πίτσα. Χρησιμοποιήστε τη δημιουργικότητά σας για να ζωγραφίσετε τρομακτικά φαντάσματα στη σάλτσα ντομάτας. Οι ελιές είναι επίσης σπουδαίοι σύμμαχοι στη διακόσμηση.

16 - Φράουλα φαντάσματα

Κάθε φράουλα μετατράπηκε σε φάντασμα. Η πρόταση εικόνας παίρνει Candiquik, αλλά μπορείτε να την προσαρμόσετε με λευκή σοκολάτα ή σαντιγί.

17- Brownie με φάντασμα

Κάθε κομμάτι brownie μπορεί να διακοσμηθεί με ένα μικρό φάντασμα, φτιαγμένο με marshmallow. Τα παιδιά θα λατρέψουν αυτή την ιδέα.

Τι γίνεται, εγκρίνατε τα αποκριάτικα φαγητά; Έχετε κάποια άλλη ιδέα; Αφήστε μας ένα σχόλιο! Τώρα ας προχωρήσουμε και ας επιλέξουμε την αποκριάτικη στολή σας και ας κάνουμε ένα καλό πάρτι.