Indholdsfortegnelse
Halloween-mad fremhæver de vigtigste Halloween-figurer og er også i stand til at skræmme gæsterne. Det er rigtigt! Ideerne er utallige til at sammensætte menuen, såsom pølsemumier, edderkoppebrigadeiros, forheksede popcorn blandt andre tematiske lækkerier.
Maden, der serveres på Halloween, skal behage gæsternes smagsløg og samtidig bidrage til en sjov gyserdekoration. Det er værd at bruge din kreativitet og hele dit repertoire om denne mærkedag til at planlægge menuen.
Opskrifter på mad til halloweenfesten
Vil du gøre din halloweenfest uforglemmelig, så tjek 10 opskrifter på halloweenmad:
1 - Pølsemumier
Mumien er en typisk Halloween-figur, så den skal have en fast plads på menuen. For at tilberede denne delikatesse skal du bruge 1 pakke frisk wienerbrød, 1 kg pølser, sennep og ketchup.
For at lave de spiselige mumier skal du skære wienerbrødet i strimler og pakke pølsen ind i en uregelmæssig form. Husk at lade der være plads i den ene ende til at lave de små øjne. Læg rullerne på en bageplade, og bag dem i ovnen, så de bliver brune. Når du tager pølserne ud af ovnen, skal du bruge ketchup og sennep til at lave øjnene.
2 - Heksenudler
Heksens makaroni er en almindelig spaghetti, men med shiitakesvampestrimler, hakket hvidløg, cherrytomat og olivenolie. Tilbered og server i temabeholdere.
3 - Fortryllende popcorn
Spellbound popcorn er en klassisk Halloween-opskrift. For at lave den skal du blot poppe popcornene i mikrobølgeovnen som normalt og derefter tilføje den grønne spiselige farve. Du kan opløse dette pigment i smør. Det er en uhyggelig godbid!
4 - Små skumfidus-kranier
Det er ingen hemmelighed at lave de små skumfidus-kranier: klip skumfidusen med en saks for at lave munden, arranger derefter de små tic-tac-bolsjer, som om de var tænder, stik nogle nelliker i dem for at forestille øjnene, og slut af med at sætte skumfidusen på et grillspyd.
5 - Heksefingre med pølse
Udover at fungere som base for mumier, kan pølser også bruges til at lave heksefingre af. Det er ret enkelt at gøre det: Giv dem kogte pølser, lav nogle snit for at simulere rynker, og kom mandler uden skind i for at forestille neglene. Slut af med masser af ketchup.
6 - Æggeøjne
For at gøre Halloween-menuen rigtig uhyggelig, skal du ikke glemme at forberede svulmende øjne. For at gøre dette skal du få nogle hårdkogte, skrællede æg. Skær en skive af enden ved hjælp af en kniv. Giv nu en skive gul peber (samme størrelse som hætten fjernet fra ægget). Når øjets iris allerede er samlet, er det tid til at lave pupillen. Monter en lille cirkelTil sidst bruger du ketchup til at lave blodårer i øjet.
Se også: 43 ideer til udsmykning af skolen på Cirkusdagen7 - Kyssende knogler
Hvis dit mål er at lave nogle søde sager til at servere til en halloweenfest, så sats på de små knogler. Rul det søde normalt ved hjælp af en dåse færdiglavet kokoskys. Derefter skal du bare samle de to kugler med grissini (ristet pind, der normalt bruges til snacks). Dæk nu det søde med hvid chokolade, smeltet i et vandbad og tempereret.
8 - Græskar-spyende guacamole
Halloween-græskarret er et element, der ikke må mangle i udsmykningen, men det kan også bruges på menuen. Prøv at skære græskarret ud og derefter hælde noget guacamole i munden, som om du kastede op. Ideen er lidt ulækker, men den fanger Halloween-forslaget godt. Det er værd at huske, at denne mexicanske ret kræver avocado og krydderier.
9 - Gelé-hjerne
Hvis du laver en gelatinehjerne, er du sikker på at få en uhyggelig dekoration på bordet. Du skal kun bruge en bestemt form, gelatine uden smag, rød gelatine og masser af jordbærsirup.
10 - Edderkop-svamp
For at holde de små kys med selskab er der ikke noget bedre end at tilberede en edderkoppebrigadeiro. Denne søde sag er perfekt til at pynte halloweenbordet og smager også dejligt.
Lav brigadeiroen som du plejer med kondenseret mælk, margarine og kakaopulver. Lad den køle af, rul den til store kugler og drys med mel. Til poterne smeltes mælkechokoladen i mikrobølgeovnen, kommes i en sprøjtepose og der laves V-formede streger på bagepapiret. Husk at slutte af med en lille kugle i hver ende af stregen, så poterne bliver mereSæt benene sammen, og brug farvet konfetti til at lave øjne.
11 - Slik til flagermus
Oreo-kiksstykker blev brugt til at dekorere de flagermusformede cupcakes. Gæsterne vil helt sikkert elske dette kreative forslag.
Se også: Kontorsofa: hvordan man vælger (+42 modeller)12 - Skræmmende hamburgere
Den store hemmelighed ved denne opskrift er at bruge tandstikkere og sorte oliven til at skabe et skræmmende ansigt på sandwichen.
13 - Sunde koste
Med saltstænger, gulerødder og ost laver du Halloween-godter inspireret af heksens kosteskaft.
14 - Små monstre
De små monstre blev lavet af grønt æble og jordbær i skiver. Øjnene kan du genskabe derhjemme med chokoladedråber. Genstanden pynter på halloweenbordet og serverer også for gæsterne.
15 - Pizza
Halloween-aftenen kan fejres med en temapizza. Brug din kreativitet til at tegne uhyggelige spøgelser på tomatsaucen. Oliven er også gode allierede i dekorationen.
16 - Jordbærspøgelser
Hvert jordbær blev forvandlet til et spøgelse. Billedforslaget tager Candiquik, men du kan tilpasse det med hvid chokolade eller flødeskum.
17- Brownie med spøgelse
Hvert stykke brownie kan dekoreres med et lille spøgelse, lavet af skumfiduser. Børn vil elske denne idé.
Hvad så, godkendte du Halloween-maden? Har du en anden idé? Skriv en kommentar til os! Lad os nu vælge dit Halloween-kostume og få en god fest.
