Külmutatud laud: vaata, mida sellele panna ja 48 kaunistamisideed

Külmalaud on maitsev ja funktsionaalne alternatiiv pidude sissepääsuks. Lisaks võib see olla ka pearoog väiksemate koosviibimiste puhul. Huvitav on see, et külaliste vallutamiseks on võimalik esemeid mitmekesistada.

Nüüd saate teada, mis peaks sobima suurematele ja väiksematele pidustustele, mida teha kaunistamise kohta, kuidas hooldustöid teha ja rohkem külmalaua ideid, et saaksite luua omaenda laua.

Mida tuleks serveerida külmutuslaual?

Üldiselt serveeritakse külmlõikelauda pidudel või koosviibimistel sõprade ja perega. Kokkuvõttes esitatakse seal: juustud, vorstid, leivad, röstsai, tarretised ja värsked puuviljad. Siin on nimekiri külmlõikelauda mitmete võimalustega.

Nimekiri külmutatud jaotustükkide tabeli jaoks

• Ham
• Mortadella
• Itaalia salaami
• Kalkunirind
• Kanada seljatükk
• Parmesani juust
• Cheddari juust
• Queijo Prato
• Queijo Minas
• Mozzarella
• Toast
• Maasikad
• Viinamarjad
• Pirni
• Arbuus
• Mustikad
• Vaarikas
• Majonees
• Soolased kastmed
• Palmi süda
• Pâtés
• Kirsstomatid
• Vutimunad
• Marineeritud kurk
• Kastanid
• Kreeka pähklid
• Jellies
• Soolaküpsised
• Croissant
• Täisteraleib
• Prantsuse leib
• Süüria leib
• Juustuga leib
• Leib maitsetaimedega
• Pretzel

Lihtsa laua puhul ei ole vaja kasutada kõiki neid nõusid. Valige välja oma lemmiktooted ja katke hästi kaunistatud laud või laud. Külalised on kindlasti vaimustuses.

Milline on parim kaunistus külmalaua jaoks?

Selleks, et söögiaeg näeks kena ja praktiline välja, organiseerige kõik külmikud lähedale ja jätke röstsai, leib ja pasteetid kokku. Leiva hoidmiseks on huvitav punutud korv.

Hea soovitus lauakatte puhul on valida heledad ja lihtsad toonid. Selline hoolikus väldib tähelepanu kõrvalejuhtimist roogadest, millel on oma kaunistus. Rustikalist lauda või laudu võib kasutada ka ilma lauakatte vajaduseta.

Külmikute paigutamine on üks parimaid viise kaunistamiseks. Kasutage ka küünlaaluseid, klaaspudelid Ärge unustage, et söögiriistad jääksid alati külaliste kätte.

Korraldage laual väikesed taldrikud, söögipulgad, söögiriistad ja salvrätikud. Nugade läheduses peaks olema iga juustuliigi juures, samuti tangid, lusikad ja kahvlid soovitud portsjoni eemaldamiseks.

Kuidas säilitada külmalõikelauda?

Võtke juustud ja vorstid külmikust välja umbes 1 tund enne laua katmist, kuid need peaksid jääma pakendisse kuni minutite kaupa enne serveerimist.

Ideaalne on vältida majoneesi või muid tooteid, mis kaotavad kiiresti oma kvaliteedi, sisaldavaid kastmeid.

Toidukogus sõltub külaliste arvust. Baasiks on 150-200 grammi külmutatud leiba ja 100 grammi leiba inimese kohta.

Et oleks mugavam ja naudiksite pidu, on soovitatav, et kelnerid teeksid toiduvahetuse. Seega, kui korraldate suurt üritust, pöörake sellele tähelepanu. Nii saate nautida päeva, ilma et peaksite muretsema külmalaua pärast.

Vaata allpool samm-sammult juhiseid külmutuslaua kokkupanekuks, mida saab kasutada nii mitteametlikel kui ka ametlikel pidudel:

Inspiratsioonid külmalõikelaudade kohta

Kui tegemist on suuremate üritustega, on ideaaliks terve laud, kuid kui tegemist on väikese pere või kolleegide kogunemisega, võite korraldada väiksemaid laudu. Nii et vaadake nüüd erinevaid võimalusi külmutuslaudade jaoks.

1- Külmutatud laud näeb valge laudlinaga suurepäraselt välja.

2- Rustilised plangud ja lauad näevad huvitavad välja

3- Küünlad, lilled ja küünlaalused on kaunistamise võimalused.

4- Külmutatud laud võib olla väljas.

5- On mitmeid soolaseid võimalusi

6- Juustu kaunistamiseks võib jätta viinamarju.

7- Saate teha kokkuleppeid puuviljade ja vorstidega

8- Taimed näevad huvitav välja ka kaunistuses

9- Puuviljad ja lilled on suurepärased dekoratsioonid.

10- Köögiviljad võivad kaunistada vorste

11- Maalilledega vaas näeb keskel suurepäraselt välja.

12- Tabel võib olla ka minimalistlikumal kujul.

13- Asetage käepidemed alati plaatide lähedale.

14- Sõprade vaheliste kohtumiste puhul võivad portsjonid olla väiksemad.

15- Veinid on suurepärased lisandid külmalaua juurde.

16- Puuviljad võivad olla keskel ja vorstid nende ümber.

17- Vähendatud võimalused sobivad ideaalselt paaride kohtumiseks

18- Kurgid ja tomatid võivad kaasneda

19- Külmlõikude korraldus ise on kaunistus.

20- Rustikaline plank tõmbab tähelepanu

21- Korraldage külmad jaotustükid koos söögiriistadega läheduses.

22- Lõikelaud võib loobuda taldrikutest.

23- Hoidke üks taldrik keskel ja korraldage teised selle ümber.

24- Laudlina näeb suurepäraselt välja tavalise sinise värviga.

25- Isegi väiksemal laual valige erinevaid külmutatud lihatükke.

26- Serveerimiseks on erinevaid vorsti- ja soolaseid vorste.

27- Saate varieerida ka juustude tüüpe.

28- Hambapulgad aitavad suupistete serveerimisel.

29- Tomatid võivad nii kaunistada kui ka tarbida.

30- Paku oma külalistele magusaid ja soolaseid valikuid.

31 - Lihtne külmutatud laud, mis on kaunistatud köögiviljadest nikerdatud lilledega

32 - Kimbukese kujuga külmalõiked

33 - Roosid külmalauale

34 -Rustikaline külmutuslaud koos džuuti rajaga

35 - söögiriistad ja taldrikud esitavad laual olevad esemed.

36 - Metallnõuded väljapanekutena

37 - puidust kastid kasutati vitriinidena

38 - Juustukoogiga laud pulmapeo jaoks

39 - tasanditega kandik suupistete esitlemiseks

40 - Rätik tahvli viimistlusega esitleb menüüd

41 - Keerukas külmutatud laud pulmadele

42 - Boho chic stiilis: külmkattega laud, mis on paigaldatud mustrilisele vaibale

43 - Maaliline ja võluv kompositsioon

44 - Keerukas ja teistsugune viis külmutatud lihalõikude väljapanekuks

45 - Erinevatest juustuliikidest kokku pandud kook

46 - Dekoratiivsed tähed külmutatud laual

47 -Station juustu, singi ja puuviljasortimendiga.

48 - Kaunistus sai kuusnurkseid marmoritükke

Nüüd, kui te teate, kuidas külmalõikelauda katta, on teil palju lihtsam korraldada oma sõpradele ja perele täiuslik kokkutulek. kuidas korraldada troopiline pidu .