Μάθετε πώς να καλλιεργείτε πιπεριές σε μπουκάλια και γλάστρες

Είτε κίτρινες, είτε κόκκινες, είτε πράσινες, οι πιπεριές τσίλι είναι ένα λαχανικό που δεν μπορεί να λείπει από τον βιολογικό σας κήπο. Εκτός από τον παραδοσιακό τρόπο καλλιέργειας σε θερμοκήπια, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε πιπεριές τσίλι σε πλαστικά μπουκάλια.

Όταν φυτεύετε τους σπόρους τσίλι, πρώτα πρασινίζουν και μετά γίνονται κόκκινοι. Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας όσον αφορά τη γεύση.

Πλούσιες σε βιταμίνες Α και C, οι πιπεριές τσίλι χρησιμοποιούνται στην παρασκευή πολλών διαφορετικών βραζιλιάνικων πιάτων. Παρά το γεγονός ότι είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, είναι ένα από τα λαχανικά που απορροφούν τις περισσότερες αγροτοξίνες. Για το λόγο αυτό, η βιολογική καλλιέργεια είναι καλή για την υγεία σας.

Δείτε επίσης: Βήμα προς βήμα για να φυτέψετε ντοματίνια

Μάθετε πώς να καλλιεργείτε πιπεριές σε μπουκάλια

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε πιπεριές στη Βραζιλία είναι από τον Νοέμβριο έως τον Φεβρουάριο:

Απαιτούμενα υλικά

• 1 μεγάλη, ώριμη κόκκινη πιπεριά
• 50% φυτική γη
• 50% κοπριά βοοειδών (ή κοτόπουλων)
• Οστεάλευρο
• Βάζο
• κουβέρτα bidim
• Αποκομμένα χόρτα
• Ψεκασμός νερού

Βήμα προς βήμα

Επιλογή σπόρων

Βήμα 1. Πάρτε μια ώριμη πιπεριά και κόψτε την στη μέση.

Βήμα 2. Αφαιρέστε το μέρος με τους σπόρους από το λαχανικό,

Βήμα 3. Τοποθετήστε όλους τους σπόρους τσίλι σε μια κατσαρόλα.Προσθέστε νερό στην κατσαρόλα και περιμένετε για 10 λεπτά.

Βήμα 4. Αφαιρέστε τους σπόρους που επιπλέουν στο νερό, καθώς δεν έχουν τίποτα μέσα τους. Οι σπόροι που βρίσκονται στον πυθμένα του δοχείου θεωρούνται καλοί για καλλιέργεια, καθώς βλαστάνουν καλά.

Βήμα 5: Ξεχωρίστε τους καλούς σπόρους με ένα κόσκινο και αφήστε τους στην άκρη.

Προετοιμασία γης και φύτευση

Βήμα 1. Προετοιμάστε το έδαφος για τη φύτευση των πιπεριών. για το σκοπό αυτό, θα χρειαστείτε φυτικό χώμα, κοπριά βοοειδών, μια κουταλιά της σούπας οστεάλευρο και κομμένο γρασίδι. αναμείξτε τα όλα μαζί για να γίνει το έδαφος καλά αεριζόμενο και έτοιμο για καλλιέργεια.

Βήμα 2: Τοποθετήστε σε ένα δοχείο την κουβέρτα μπιντέ μαζί με μερικά κομμένα χόρτα. Προσθέστε το χώμα στο δοχείο. Εάν το χώμα είναι ξηρό, προσθέστε λίγο νερό για να το κάνετε υγρό.

Βήμα 3. Τοποθετήστε όλους τους σπόρους τσίλι στο χώμα. στη συνέχεια καλύψτε με ένα στρώμα χώματος. πιέστε καλά και ρίξτε λίγο ακόμα νερό από πάνω. απλά προσέξτε να μην το μουσκέψετε.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα σπορείο για φύτευση, βάζοντας έναν ή δύο σπόρους πιπεριάς ανά κελί.

Βήμα 4. Φτιάξτε ένα στρώμα με κομμένα χόρτα για να διατηρήσετε τη σωστή υγρασία και θερμοκρασία. Βρέξτε και τα κομμένα χόρτα.

Βήμα 5. Περιμένετε τη βλάστηση, η οποία διαρκεί κατά μέσο όρο επτά ημέρες.

Βήμα 6: Αραίωμα των φυτών, δηλαδή αφαίρεση των μικρότερων φυτών από το βάζο και διατήρηση μόνο των μεγαλύτερων. Αυτή η επιλογή είναι πολύ σημαντική για όσους κάνουν απευθείας σπορά.

Μεταμόσχευση στην οριστική θέση

Η μεταφύτευση του σπορόφυτου γίνεται 35 έως 40 ημέρες μετά τη σπορά. Πάρτε ένα πλαστικό μπουκάλι 5 λίτρων και κόψτε το καπάκι. Στον πυθμένα του δοχείου, φτιάξτε ένα στρώμα αποστράγγισης με βότσαλα και άμμο. Το χώμα είναι ένα μείγμα από 50% φυτικό χώμα, 50% κοπριά και 2 κουταλιές της σούπας οστεάλευρο.

Βήμα 2. Μεταφέρετε τα φυτά στο δοχείο. καλύψτε ολόκληρο το δοχείο με ξηρό χόρτο, καθώς οι πιπεριές δεν αγαπούν το ξηρό χώμα. δέστε τα φυτά σε ξύλινους πασσάλους, όπου χρειάζεται.

Βήμα 3. όταν εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια, θα πρέπει να ενισχύσετε τη λίπανση του φυτού. συνιστάται να προσθέτετε μια κουταλιά οστεάλευρο κάθε 15 ημέρες. αυτό το υπόστρωμα είναι καλό για το λαχανικό επειδή είναι πλούσιο σε ασβέστιο και φώσφορο.

Συμβουλή: Η καλλιέργεια πιπεριάς γίνεται ακόμη καλύτερη με γλάστρες των 10 λίτρων, καθώς το φυτό έχει περισσότερο χώρο για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί.

Απαραίτητη φροντίδα

Κλίμα

Στις πιπεριές αρέσει να δέχονται φως, αλλά δεν ανταποκρίνονται καλά στο άμεσο ηλιακό φως. πράσινη μυρωδιά Η σύσταση είναι πέντε έως έξι ώρες ηλιοθεραπείας την ημέρα.

Οι πιπεριές αρέσκονται σε υψηλή φωτεινότητα και μέτρια θερμότητα. Η ιδανική θερμοκρασία για την καλλιέργεια κυμαίνεται μεταξύ 21 και 27 βαθμών Κελσίου.

Πότισμα

Μια φορά την εβδομάδα, ποτίστε την πιπεριά με ένα μείγμα κοπριάς κοτόπουλου και νερού. Αυτή η συνήθεια παρέχει άζωτο στο φυτό.

Γονιμοποίηση

Για να αναπτυχθούν υγιώς τα τσίλι, χρειάζονται λίπασμα. Το καλύτερο υπόστρωμα για την καλλιέργεια είναι ένας συνδυασμός από

• 3 κουταλιές οστεάλευρο
• 2 κουταλιές της σούπας κατακάθι καφέ
• 2 κουταλιές της σούπας τριμμένα κάρβουνα (τα ίδια που χρησιμοποιούνται για μπάρμπεκιου)
• 2 λίτρα νερό

Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά και αφήστε τα να ξεκουραστούν για δύο ημέρες σε σκιερό μέρος. Ποτίστε το χώμα με το μείγμα κάθε δεκαπενθήμερο.

Συγκομιδή

Όταν οι πιπεριές έχουν φτάσει σε καλό μέγεθος, μπορείτε να τις συγκομίζετε. Μην τις τραβάτε απευθείας με τα χέρια σας, γιατί αυτό θα βλάψει το φυτό. Το ιδανικό είναι να χρησιμοποιήσετε ψαλίδι κήπου. Η συγκομιδή γίνεται συνήθως 100 ημέρες μετά τη φύτευση.

Σας άρεσε; γνωρίστε άλλους λαχανικά για φύτευση σε γλάστρες .