Πίνακας περιεχομένων
Οι γαμήλιες τούρτες 2023 είναι πιο τολμηρές, πιο μοντέρνες και ευθυγραμμισμένες με τον σκοπό κάθε γιορτής. Η νύφη και ο γαμπρός πρέπει να λάβουν υπόψη τους τις λεπτομέρειες της γιορτής για να εκπλήξουν όλους τους καλεσμένους με ένα άψογο γλυκό.
Η τούρτα είναι, αναμφισβήτητα, ο πρωταγωνιστής του πάρτι. Είναι υπεύθυνη για να κάνει το κυρίως τραπέζι πιο όμορφο, εκλεπτυσμένο και θεματικό. Τον τελευταίο καιρό, το γλυκό έχει κατακτήσει τους γαμπρούς και τις νύφες με νέα φινιρίσματα, σχήματα και χρώματα.
Για να επιλέξετε την τέλεια γαμήλια τούρτα, είναι πολύ σημαντικό να λάβετε υπόψη το στυλ του ζευγαριού και τα στοιχεία που συνθέτουν τη διακόσμηση του πάρτι. Δεν μπορούμε να ξεχάσουμε, φυσικά, να εκτιμήσουμε τις γαμήλιες τάσεις.
Ξεχωρίσαμε τα κυριότερα μοντέλα γαμήλιας τούρτας για το 2023. Δείτε τα νέα και εμπνευστείτε!
Γαμήλιες τούρτες που είναι στη μόδα
(Φωτογραφία: Divulgação)
Η Casa e Festa έψαξε στο διαδίκτυο για τις κύριες τάσεις της γαμήλιας τούρτας για το 2023:
1 - Γαμήλια τούρτα με μαυροπίνακα
Η τούρτα με μαυροπίνακα είναι η νέα αγαπημένη των νυφικών και των γαμπρών. Χαλαρή και μοντέρνα, έχει μια επιφάνεια που μιμείται μαυροπίνακα, ώστε οι γαμπροί και οι καλεσμένοι να μπορούν να ζωγραφίζουν και να γράφουν μηνύματα.
Η γαμήλια τούρτα με εφέ μαυροπίνακα είναι φτιαγμένη με μαύρη αμερικανική πάστα και ζωγραφισμένη με λευκό χρώμα τροφίμων σε σκόνη. Υπάρχει επίσης η δυνατότητα ενοικίασης μιας γραφικής τούρτας Chalkboard, η οποία σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε πραγματική κιμωλία μαυροπίνακα.
2 - Χωρίς κάλυψη
Η τούρτα χωρίς γλάσο με κόκκινα φρούτα παραμένει πολύ δημοφιλής στην αγορά γάμου. Είναι μια τέλεια επιλογή για όσους αναζητούν ρουστίκ γαμήλιες τούρτες.
3 - Σπατουλαρισμένο
Η τούρτα με σπάτουλα έχει μια χαλαρή εμφάνιση, καθώς χρησιμοποιεί ένα λεπτό στρώμα γλάσου. Η εργασία με τη σπάτουλα αφήνει τη ζύμη να εμφανίζεται σε ορισμένα σημεία της τούρτας, εξασφαλίζοντας έτσι μια πινελιά γοητείας και απλότητας.
Δείτε επίσης: Πώς να οργανώσετε το πάρτι των 15ων γενεθλίων σας στο σπίτι (+36 ιδέες)Το ημιτελές αποτέλεσμα της οροφής ταιριάζει με μια διακόσμηση από αληθινά λουλούδια.
Δείτε επίσης: Palmeiraráfia: δείτε πώς να το φροντίσετε (+30 ιδέες διακόσμησης)
4 - Γαμήλια τούρτα με δαντέλα
Η γαμήλια τούρτα με δαντελένιες λεπτομέρειες είναι ιδανική για να αντανακλά το στυλ ενός ρομαντικού και κλασικού ζευγαριού. Η διακόσμηση μπορεί να συμπληρωθεί με λουλούδια από ζάχαρη και πέρλες.
5 - Κέικ με διακοσμητικά στοιχεία
Η τούρτα με κρόσσια είναι μια ρομαντική επιλογή για το γαμήλιο πάρτι, ειδικά όταν διαθέτει πραγματικά ή ζαχαρένια λουλούδια.
6 - Ψηλά κέικ
Στην περίπτωση των κλασικών γάμων, η τούρτα μπορεί να φτιαχτεί μέχρι και έξι ορόφους ψηλά. Το αποτέλεσμα είναι ένα γλυπτό, εκλεπτυσμένο και επιβλητικό σχέδιο.
Φωτογραφία: Αναπαραγωγή/Marcio Tibilletti
7 - Λουλούδια στην κορυφή της τούρτας
Αντί να διακοσμήσετε την κορυφή της τούρτας με παραδοσιακά γαμπριάτικα λουλούδια, μπορείτε να ποντάρετε σε πραγματικά φυσικά λουλούδια. Οι συνθέσεις θα αφήσουν στο επιδόρπιο μια πιο ρομαντική, γοητευτική και φυσική όψη.
Τα πιο συνιστώμενα φυτά για τα διακοσμητικά της γαμήλιας τούρτας είναι τα τριαντάφυλλα και τα παχύφυτα.
8 - Τούρτα ζωγραφισμένη στο χέρι
Οι νύφη και ο γαμπρός που θέλουν να δώσουν στο γάμο τους μια πινελιά προσωπικότητας μπορούν να επιλέξουν την τούρτα ζωγραφισμένη στο χέρι (must have). Είναι μια πραγματική αίσθηση και κλέβει όλη την προσοχή στο κυρίως τραπέζι.
9 - Κόκκινα ζυμαρικά
Έχετε ακούσει ποτέ για το "red velvet cake"; Λοιπόν, έχει μεγάλη επιτυχία στις Ηνωμένες Πολιτείες και τώρα φτάνει στη Βραζιλία. Η μεγάλη διαφορά είναι η κόκκινη ζύμη, η οποία έρχεται σε αντίθεση με τη γέμιση με τυρί κρέμα. Σούπερ πρωτότυπο και ρομαντικό!
10 - Μεταλλική τούρτα
Η μεταλλική τούρτα εμφανίστηκε ως τάση και κανείς δεν της έδωσε ιδιαίτερη σημασία. Το 2023, θα επιστρέψει, βασιζόμενη στην επιτυχία των μεταλλικών χρωμάτων στον κόσμο της μόδας. Το φινίρισμα του γλυκού, είτε είναι χρυσό είτε ασημένιο, προσθέτει αίγλη και εκλέπτυνση στο πάρτι. Μια άλλη αίσθηση της εποχής είναι η ροζ-χρυσή γαμήλια τούρτα.
11 - Γαμήλια τούρτα σε σχήμα βράχου
Η γαμήλια τούρτα σε σχήμα βράχου, γνωστή και ως Geode, πέφτει στο γούστο των σύγχρονων νυφών. Η έμπνευση για το γλυκό είναι ο αμέθυστος, ένας λαμπερός και εκλεπτυσμένος βράχος. Για να συμπληρωθεί το φινίρισμα της λιχουδιάς, πραγματοποιείται ζωγραφική στο χέρι.
12 - Τούρτα με μαρμάρινο εφέ
Το μάρμαρο είναι μια ευγενής διακοσμητική πέτρα, που χρησιμοποιείται συνήθως για την επένδυση πάγκων και άλλων κατασκευών. Η αισθητική αυτού του υλικού, με τη σειρά της, έχει χρησιμεύσει ως έμπνευση για τις σύγχρονες λευκές γαμήλιες τούρτες.
Οι ζαχαροπλάστες χρησιμοποιούν συνήθως αμερικανική πάστα και βρώσιμα χρώματα για να δημιουργήσουν μια απίστευτη μαρμαρωμένη επικάλυψη.
13 - Κέικ με σταγόνες
Το κέικ που στάζει, επίσης γνωστό ως στάζει κέικ Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η ντραπέ κάλυψη στα πλάγια.
14 - Κέικ που μιμείται την πορσελάνη
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι σχεδιαστές κέικ εμπνέονται από τα κομμάτια πορσελάνης για να δημιουργήσουν όμορφες γαμήλιες τούρτες. Η ιδέα είναι να αναπαράγουν τα σχέδια στην πορσελάνη χρησιμοποιώντας βρώσιμα χρώματα.
15 - Πιεσμένα λουλούδια
Οι γαμήλιες τούρτες με πιεσμένα λουλούδια αφήνουν στο πάρτι έναν αέρα πιο ρομαντικό, λεπτό και φυσικό. Είναι μια καλή επιλογή για όσους διοργανώνουν μια γιορτή σε εξωτερικό χώρο, με boho chic στυλ.
Όταν έρθει η ώρα να σχεδιάσετε την εμφάνιση της τούρτας, ποντάρετε στην ομορφιά των βρώσιμων λουλουδιών.
16 - Μίνι κέικ
Οι μικρές τούρτες είναι στη μόδα, αλλά τι θα λέγατε να ποντάρετε σε μινιατούρες; Έτσι, μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους με διαφορετικές γεύσεις και να αφήσετε τη δεξίωση με μια ξεχωριστή πινελιά.
Δουλεύοντας με ατομικές μερίδες, έχετε την ευκαιρία να σερβίρετε περισσότερες επιλογές για γέμιση γαμήλιας τούρτας.
17 - Ξύλινη εμφάνιση
Γνωρίζετε εκείνη τη ρομαντική χειρονομία να γράφουν τα αρχικά της νύφης και του γαμπρού στον κορμό ενός δέντρου; Αυτό μπορεί να εμπνεύσει τη διακόσμηση μιας απλής γαμήλιας τούρτας. Το γλάσο μιμείται την εμφάνιση της σημύδας, ενός είδους δέντρου με λευκό κορμό.
18 - Φρέσκα εσπεριδοειδή
Για να δώσετε στο γάμο μια πιο δροσερή εμφάνιση, αξίζει να επιλέξετε μια τούρτα διακοσμημένη με φρέσκα εσπεριδοειδή. Το πορτοκάλι και το σικελικό λεμόνι είναι από τις κορυφαίες επιλογές. Είναι μια εξαιρετική ιδέα για γάμο σε φάρμα ή άλλο υπαίθριο χώρο.
19 - Γλυπτό από ζάχαρη
Το γλυπτό από ζάχαρη είναι ένα στοιχείο που έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως ως επικάλυψη για γαμήλιες τούρτες. Το ημιδιαφανές κομμάτι μετατρέπει την τούρτα σε ένα πραγματικό έργο τέχνης.
20 - Μαργαριτάρια
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε μια τούρτα να φαίνεται λεπτή και ρομαντική, όπως η εφαρμογή ζαχαρωτών μαργαριταριών στο τελείωμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα στοιχεία στο σχεδιασμό, όπως φυσικά λουλούδια.
21 - Πινελιές με πινέλο
Τέλος, για να ολοκληρώσουμε τη λίστα με τις μοντέρνες γαμήλιες τούρτες, έχουμε ένα μοντέλο του οποίου το φινίρισμα μιμείται πινελιές. Η τάση, γνωστή στο εξωτερικό ως Brushstroke, σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια πολύ χαρούμενη και πολύχρωμη τούρτα.
Έχετε πάθος με τις γαμήλιες τούρτες; Τότε παρακολουθήστε τα παρακάτω βίντεο και δείτε πώς εξελίχθηκε το γλυκό μέσα σε 100 χρόνια. Συνειδητοποιήστε ότι πολλά έχουν αλλάξει και συνεχίζουν να αλλάζουν.
Αφού επιλέξετε τις πιο εμπνευσμένες φωτογραφίες της γαμήλιας τούρτας, βρείτε έναν ζαχαροπλάστη της εμπιστοσύνης σας και καταρτίστε τον προϋπολογισμό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επίσης ενημερωθεί για τις συμβουλές μας για τη διακόσμηση γάμου με μπαλόνια.
