Indholdsfortegnelse
Bryllupskager 2023 er dristigere, mere moderne og tilpasset formålet med hver fest. Brudeparret skal tage højde for detaljerne i fejringen for at overraske alle gæster med en upåklagelig sød.
Kagen er uden tvivl festens hovedperson. Den er ansvarlig for at gøre hovedbordet smukkere, mere sofistikeret og tematisk. I nyere tid har den søde kage erobret bruden og brudgommen med nye overflader, former og farver.
For at vælge den perfekte bryllupskage er det meget vigtigt at overveje parrets stil og de elementer, der udgør festens udsmykning. Vi må selvfølgelig ikke glemme at værdsætte bryllupstrends.
Se også: Ugle-fødselsdagsfest: 58 ideer til at lave en perfekt dekoration!Vi har udvalgt de vigtigste bryllupskagemodeller for 2023. Se nyhederne og bliv inspireret!
Bryllupskager, der er oppe i tiden
(Foto: Divulgação)
Casa e Festa har gennemsøgt internettet for at finde de vigtigste bryllupskagetrends for 2023. Se med her:
1 - Bryllupskage med kridttavle
Tavlekagen er den nye darling blandt brudepar. Den er afslappet og moderne og har en overflade, der imiterer en tavle, så brudgommen og gæsterne kan tegne og skrive beskeder.
Bryllupskagen med tavleeffekt er lavet med sort amerikansk pasta og tegnet med hvid madfarve i pulverform. Der er også mulighed for at leje en scenografisk Chalkboard-kage, som giver dig mulighed for at bruge ægte tavlekridt.
2 - Ingen dækning
Kagen uden glasur med røde frugter er stadig meget populær på bryllupsmarkedet. Det er en perfekt mulighed for dem, der leder efter rustikke bryllupskager.
3 - Spatuleret
Spatelkagen har et afslappet udseende, da den bruger et tyndt lag glasur. Arbejdet med spatlen efterlader dejen på nogle punkter af kagen, hvilket sikrer et strejf af charme og enkelhed.
Tagets ufærdige effekt matcher en dekoration lavet med ægte blomster.
4 - Bryllupskage med blonder
Bryllupskagen med blondedetaljer er perfekt til at afspejle stilen hos et romantisk og klassisk par. Dekorationen kan suppleres med sukkerblomster og perler.
5 - Kage med dikkedarer
En kage med flæser er et romantisk valg til bryllupsfesten, især når den har ægte blomster eller sukkerblomster.
6 - Høje kager
Ved klassiske bryllupper kan kagen være op til seks etager høj. Resultatet er et skulpturelt, sofistikeret og imponerende design.
Foto: Reproduktion/Marcio Tibilletti
7 - Blomster på toppen af kagen
I stedet for at pynte toppen af kagen med traditionelle brudesvende, kan du satse på ægte naturlige blomster. Arrangementerne vil give desserten et mere romantisk, charmerende og naturligt look.
De mest anbefalede planter til bryllupskagepynt er roser og sukkulenter.
8 - Håndmalet kage
Brudeparret, der ønsker at give deres bryllup et strejf af personlighed, kan vælge den håndmalede kage (must have). Den er en ægte sensation og stjæler al opmærksomheden på hovedbordet.
9 - Rød pasta
Har du nogensinde hørt om "red velvet cake"? Den er en stor succes i USA, og nu kommer den til Brasilien. Den store forskel er den røde dej, som står i kontrast til flødeostefyldet. Super original og romantisk!
10 - Metallisk kage
Den metalliske kage dukkede op som en trend, og ingen lagde særlig meget mærke til den. I 2023 vil den være tilbage på grund af de metalliske farvers succes i modeverdenen. Den søde finish, hvad enten det er guld eller sølv, tilføjer glamour og raffinement til festen. En anden sensation i øjeblikket er bryllupskagen i rosaguld.
11 - Bryllupskage i form af en sten
Den stenformede bryllupskage, også kendt som Geode, falder i moderne brudes smag. Inspirationen til konfekten er ametyst, en skinnende og sofistikeret sten. For at supplere delikatessens finish udføres der et håndmaleri.
12 - Kage med marmoreffekt
Marmor er en ædel dekorativ sten, der ofte bruges til at beklæde bordplader og andre strukturer. Æstetikken i dette materiale har til gengæld tjent som inspiration til moderne hvide bryllupskager.
Konditorer bruger typisk amerikansk pasta og spiselig maling til at skabe en utrolig marmoreret topping.
13 - Drypkage
Den dryppende kage, også kendt som dryppende kage Dens vigtigste funktion er den draperede dækning i siderne.
14 - Kage, der imiterer porcelæn
I USA lader kagedesignere sig inspirere af porcelænsstykker til at skabe smukke bryllupskager. Ideen er at gengive porcelænets motiver med spiselig maling.
15 - Pressede blomster
Bryllupskager med pressede blomster giver festen et mere romantisk, delikat og naturligt præg. Det er et godt valg for dem, der arrangerer en fest udendørs i boho chic-stil.
Når det er tid til at planlægge kagens udseende, skal du satse på skønheden i spiselige blomster.
16 - Mini kager
Små kager er på mode, men hvad med at satse på miniaturer? På den måde kan du overraske gæsterne med forskellige smage og efterlade receptionen med et særligt præg.
Ved at arbejde med individuelle portioner har du mulighed for at servere flere muligheder for bryllupskagefyld.
17 - Træets udseende
Kender du den romantiske gestus med at skrive brudeparrets initialer på stammen af et træ? Det kan inspirere til dekorationen af en enkel bryllupskage. Glasuren efterligner udseendet af birk, en type træ med en hvid stamme.
18 - Frisk citrusfrugt
For at give brylluppet et mere forfriskende look er det værd at vælge en kage dekoreret med friske citrusfrugter. Appelsin og siciliansk citron er blandt de bedste valg. Det er en god idé til et bryllup på en gård eller i andre udendørs omgivelser.
Se også: Gelænder: Tjek 35 modeller til dit hjem
19 - Sukkerskulptur
Sukkerskulpturen er et element, der har været meget brugt som topping på bryllupskager. Det gennemsigtige stykke forvandler kagen til et sandt kunstværk.
20 - Perler
Der er mange måder at få en kage til at se delikat og romantisk ud på, f.eks. ved at lægge sukkerperler på overfladen. Du kan også bruge andre elementer i designet, f.eks. naturlige blomster.
21 - Penselstrøg
Som afslutning på vores liste over moderne bryllupskager har vi en model, hvis finish efterligner penselstrøg. Trenden, der i udlandet er kendt som Brushstroke, giver dig mulighed for at skabe en meget munter og farverig kage.
Er du vild med bryllupskager? Så se videoerne nedenfor og se, hvordan kagen har udviklet sig i løbet af 100 år. Du vil opdage, at meget har ændret sig og fortsat ændrer sig.
Når du har valgt de mest inspirerende bryllupskagefotos, skal du finde en konditor, du har tillid til, og lave et budget. Husk også at tjekke vores tips til bryllupsdekoration med balloner.
