Зміст
Ложкова писанка - хороший варіант для тих, хто хоче подарувати або заробити в 2019 році. Ці ласощі відрізняються від інших видів шоколаду тим, що мають велику кількість начинки в шкаралупі, яку ідеально пробувати на смак за допомогою ложки.
Вважається мрією кожного любителя шоколаду, ложкове пасхальне яйце відрізняється креативністю та оригінальністю. Воно стало популярним на Великдень 2013 року, коли основні бренди випустили перші версії цих ласощів. Ложкове яйце Suflair мало великий успіх, так само як і Alpino (обидва від Nestlé). У той час Cacau Show також не залишився осторонь від цього апетитного тренду.
Минуло більше п'яти років відтоді, як з'явилися перші ложкові яйця. Шоколадні бренди не так часто роблять ставку на цю модель, але кондитери все ще вірять в успіх цих великодніх ласощів. Домашнє ложкове яйце стало сенсацією, одним з найбільш затребуваних рецептів.
Ідеї для інновацій пасхального яйця-ложки
Впроваджувати інновації у виробництво писанки ручної роботи Ознайомтеся з порадами та ідеями нижче:
1 - Низьковуглеводні
Турбуючись про дотримання здорового харчування, люди звертають увагу на низьковуглеводні крашанки. Ця категорія відрізняється від усіх інших тим, що робить ставку на рецепт з меншою кількістю калорій і вуглеводів.
Існує вже кілька рецептів більш здорових крашанок, тобто приготованих з використанням олійних культур, мигдалевого борошна, кокосової олії та інших поживних інгредієнтів. без цукру, глютену та лактози .
Дивіться нижче покроковий рецепт низьковуглеводного пасхального яйця з ложки:
Дивіться також: Фото мотузка для білизни своїми руками: дізнайтеся, як зробити фото мотузку для білизни своїми руками (+45 дизайнів)2 - Торт в яйці
Після класичного торта в горщику настав час для "торта в яйці". найпопулярніші торти в Бразилії Деякі кондитери роблять ставку на цей тренд, наприклад, мережа "Amor aos Pedaços". Ложка-писанка, начинена морквяним пирогом, - це варіант, який має все, що пов'язано з Великоднем.
Ложкою викласти яєчну начинку з морквяного коржа. 3 - Начинка з нутелли
Улюблена всіма начинка: Leite Ninho з нутеллою. Час минає, але горіхово-масляна начинка "Нутелла" все ще залишається улюбленою. Незважаючи на те, що цей великодній десерт дуже калорійний, він простий у приготуванні, а від нього у всіх течуть слинки. Перевірте рецепт:
4 - Маленька ложка яйця
Зараз в тренді готувати менші за розміром, більш вишукано ароматизовані та ретельно декоровані яйця.
Набір з трьома одиницями маленьких ложкових писанок. 5 - Вподобані смаки
У 2019 році з'являється багато ложкових пасхальних яєць, таких як "Маракуйя", "Орео", "Кіссі", "Чуррос", "Пасока" та "Полуниця". Пироги також слугують натхненням для кондитерів, наприклад, голландський пиріг та лимонний пиріг.
Одним з найулюбленіших видів печива стало пасхальне яйце. 6 - Кілька смаків в одному яйці
Бразильці люблять винаходити, і для такої кількості креативу немає жодних обмежень. домашнє яйце який поєднує кілька смаків в одній шоколадній оболонці, наприклад, фрукти, дульсе де лече та безе.
Дивіться також: 60 коротких повідомлень та фраз для привітання з Великоднем 2023
7 - Грайливі яйця
Якщо мета - порадувати дітей на Великдень 2019, яйце-ложка - хороший вибір. Є кілька способів зробити цей делікатес більш грайливим, наприклад, надихнувшись певними темами, які цікавлять дитячу аудиторію. Яйце "Єдиноріг" вже мотивує багато замовлень по всій Бразилії.
Єдиноріг, персонаж, якого люблять діти, став писанкою-ложкою. Ще одна пропозиція, яка обіцяє сподобатися як хлопчикам, так і дівчаткам, - це набір кондитера, який заохочує зібрати власну ложку-писанку. Це надзвичайно чарівне частування поєднує в собі шоколадну оболонку, м'який бригадейро в трубочці та трубочки з кольоровим конфетті.
8 - Писанка з ложкою в горщику
Ще один тренд, який обіцяє збільшити продажі, - писанка-ложка в горщику. У цьому випадку для приготування рецепту використовуються дві частини шоколадної шкаралупи, а не одна половина. Всередині кожного яйця знаходиться начинка, якою може бути бригадейро, дульсе де лече, мус і багато інших. Погляньте на фото нижче і надихайтеся:
9 - Незвичайні смаки
Цього року перевагу споживача мають завоювати незвичні смаки, наприклад, поєднання білого шоколаду з начинкою для торта "Червоний оксамит".
Навіть Пудинг?! Так. 10 - Пакування
Презентація писанки є дуже важливим фактором для збудження апетиту і збільшення продажів, тому варто зробити щось особливе з упаковкою.
Розміри упаковки залежать від розміру яйця. Для 500 г ідеальною є коробка шириною 14,5 см, довжиною 20,5 см і товщиною 7 см. Для 100 г упаковка може бути трохи меншою: 11 см завширшки, 12 см завдовжки і 4,5 см завтовшки.
Чарівна маленька коробочка містить пасхальне ложкове яйце. Існують також коробки, які вміщують по три яйця вагою 100 г. У цьому випадку рекомендовані розміри складають 14,5 см завширшки, 20,5 см завдовжки і 6 см завтовшки.
Після виготовлення скриньки варто накрити її ацетатною кришкою і прикрасити гарним бантом з атласної стрічки.
Якщо ви не знаєте, як зібрати коробку для яєць з ложок, перегляньте наступне відео. Ця ідея "зроби сам" є бюджетною і має спрощений покроковий процес.
Ну що, ви готові насолоджуватися найсолодшим святом року? Залиште коментар. Скористайтеся цими порадами, щоб впровадити інновації у виробництво домашніх яєць і отримати хороший додатковий дохід.
