Ցերեկային մանկական երեկույթի ընտրացանկ. տես 40 խորհուրդ, թե ինչ կարելի է մատուցել

Մանկական երեկույթի մենյուի մշակումը միջոցառման առաջին նախապատրաստություններից մեկն է: Կազմակերպիչները պետք է շատ զգույշ լինեն, թե ինչ մատուցեն, քանի որ փոքրիկներն ունեն շատ պահանջկոտ ճաշակ:

Մանկական խնջույքը կարող է կազմակերպվել ծննդյան տարեդարձը նշելու, երեխաների օրը նշելու կամ այլ հատուկ ժամադրություն նշելու համար, ինչպես դա Հելոուինի դեպքում է:

Միջոցառումն անմոռանալի դարձնելու համար կազմակերպիչը պետք է պատրաստի հյուրերի ցուցակը, ընտրի խնջույքի թեման, մտածի ժամանցի մասին, պլանավորի ձևավորումը, պատրաստի հուշանվերները և. իհարկե, սահմանեք լավագույն ճաշացանկը:

Տես նաև. Իմացեք, թե ինչպես հաշվարկել մանկական երեկույթի համար նախատեսված սննդի քանակը

Ի՞նչ մատուցել մանկական երեկույթին կեսօրից հետո:

Իդեալում, ցերեկային ժամերին մանկական խնջույքի ճաշացանկը պետք է սահմանվի 3 ամիս առաջ, որպեսզի հնարավոր լինի ավելի ապահով ուսումնասիրել մատակարարներին և պատվիրել պատվերները:

Ըստ փաստաթղթի Երեխաների սննդարարի առաջարկությունները, յուրաքանչյուր հյուր ուտում է միջինը 15 խորտիկ, 6 քաղցրավենիք, 150 գ տորթ, 500 մլ հյութ կամ սոդա: Այս հաշվարկը վերաբերում է վեց տարեկանից բարձր մարդկանց:

Խնջույքի ճաշացանկը պատրաստելիս նախապատվությունը տվեք քաղցր և կծուծ ախորժակային կծու մթերքներին, որոնք գրավում են երեխաների մեծամասնության համը: Խուսափեք էկզոտիկ կամ չափազանց բարդ համերից: Մեկ այլ կարևոր հուշում դրանց մանրապատկերների ստեղծումն էդելիկատեսներ, քանի որ այդպես նրանք հիանալի տեղավորվում են փոքրիկների ձեռքերում:

Ճաշացանկը սահմանելիս պետք է հաշվի առնել նաև բյուջեն, ի վերջո, որոշ մարդիկ փնտրում են, թե ինչ մատուցեն մանկական բյուջեով կուսակցություն. Գումար խնայելու համար արժե օգտագործել պարզ և էժան գաղափարներ, ինչպիսիք են հոթ-դոգը, խաշած եգիպտացորենը, կարտոֆիլ ֆրի, ադիբուդի, մրգեր և ժելատին:

Casa e Festa-ն առանձնացրել է մի քանի դելիկատեսներ երեկույթին մատուցելու համար: կեսօրին մանկական երեկույթ. Ստուգե՛ք այն:

Մանկական երեկույթների համար նախատեսված խորտիկներ

Մանկական երեկույթների համար նախատեսված խորտիկները բերանը ջուր են լցնում: Դուք կարող եք մատուցել ոչ միայն կոքսինյա, պանրի գնդիկներ և կիբե, այլ նաև հոթ-դոգ, մինի պիցցա և այլ համեղ ուտեստներ: Ահա մատուցման որոշ գաղափարներ.

1 – Hot Dog

Եթե դուք տարբերակներ եք փնտրում, թե ինչ կարելի է մատուցել պարզ մանկական երեկույթին, ապա որպես առաջին տարբերակ դիտարկեք հոթ-դոգը: Պատրաստման համար հարկավոր է պարզապես միացնել հացը, սոուսը, երշիկը, մայոնեզը, մանանեխը և ծղոտե կարտոֆիլը:

2 – Երշիկեղենի փաթաթան

Լուսանկարը` Canva

O երշիկեղենի փաթաթան կատարյալ մթերք է՝ ներառելու համար մանկական խնջույքների մենյուում: Ավանդական հոթ-դոգի նման այն կարելի է լցնել նաև ծղոտե կարտոֆիլով: Մատուցեք այս դելիկատեսը սոուսի տարբեր տարբերակների հետ, ինչպիսիք են կետչուպը և մանանեխը:

3 – Մինի համբուրգեր

Լուսանկարը` Canva

Մանրանկարիչ խորտիկները շատ հաջողակ են:մանկական երեկույթների ժամանակ, ինչպիսին է մինի համբուրգերը: Համբուրգինյոն հաց ունի քնջութի սերմերով, մսով և պանրով: Այն կարելի է մատուցել կարտոֆիլի անհատական ​​չափաբաժիններով և տարբեր սոուսներով:

4 – Համեմված կարտոֆիլ

Լուսանկարը` Canva

Կարտոֆիլի բաժինները մատուցելու փոխարեն` տապակած, ծնողները կարող են խաղադրույք կատարել ավելի առողջ տարբերակի, այն է՝ համեմված կարտոֆիլի վրա։ Համեղ նախուտեստ է, որը խոստանում է գոհացնել փոքրիկներին:

5 – Թխվածքաբլիթներ տիկնիկների հետ

Լուսանկարը` Pinterest/Catia Lins Festas

Չերի լոլիկով և սև ձիթապտուղ, դուք կարող եք պատրաստել նուրբ ladybugs զարդարելու համար կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ բլիթները: Դա պարզ գաղափար է, հեշտ իրագործելի, որը չի ծանրաբեռնում բյուջեն և սեղանը զարմանալի է թողնում:

6 – Pão de queijo

Լուսանկարը` Canva

Մանկական ծննդյան օրվա «Ումա» տարբերակը պանրային հացն է, որը հիանալի համադրվում է կեսօրվա խնջույքների հետ և մատչելի է։ Դուք կարող եք գնել սառեցված ռուլետները և թխել դրանք կամ պատրաստել բաղադրատոմսը տանը:

7 – Փոքր բաժակներում եփած բանջարեղեն

Ուզու՞մ եք առողջացնել մանկական խնջույքի ճաշացանկը: Այնուհետեւ ներդրումներ կատարեք եփած բանջարեղենի մեջ: Ճիշտ է! Եփել մանկական գազարն ու բանջարեղենը։ Այնուհետև թափանցիկ բաժակների մեջ փոքր չափաբաժիններ պատրաստեք և մատուցեք տնական սոուսով:

Գունավոր բանջարեղենը, անկասկած, երեխայի մոտ կարթնացնի դրանք փորձելու ցանկությունը:

8 – Chicken Nuggets

Լուսանկարը՝Canva

Թվում է, թե պարզ բան է, բայց փոքրիկները սիրում են համտեսել հավի նագեթները: Խրթխրթան և համեղ, նրանք հաճելի են բոլոր ճաշակներին:

9 – Tacos

Լուսանկարը` Canva

Տակոն կծու մեքսիկական ուտեստ է, բայց դուք կարող եք այն հարմարեցնել: մանկական երեկույթի համար. Ժողովրդավարական միջուկը հավի միս է:

10 – Պիցցա սառնաշաքար

Լուսանկարը` Pixabay

Ֆասթ ֆուդը ճաշացանկում վստահ ընտրություն է, բայց արժե այն: արժե նորարարություն մտցնել սննդի պատրաստման ձևով: Պիցցայի սառնաշաքարն, օրինակ, հետաքրքիր առաջարկ է բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են զարմացնել և հիթ լինել երեխաների հետ:

11 – Կրուասան

Կրուասանը աղվափնջով խմորեղեն է: խմորեղեն կիսալուսնի տեսքով, որը կարելի է լցնել խոզապուխտով և պանրով, հավով և նույնիսկ շոկոլադով։ Հիմնական սեղանի վրա կրուասաններով կարող եք զվարճալի կոմպոզիցիաներ ստեղծել:

12 – Մսով կարկանդակ

Լուսանկարը՝ Կոնստանս Զան

Երեխաների, դասականների հետաքրքրությունը առաջացնելու համար խմորեղենը կարող է զվարճալի ձևեր ունենալ, ինչպիսիք են բադերը կամ դինոզավրերը:

13 – Միս սֆիհա

Լուսանկարը` FYOTI RECIPES

Սֆիհան, անկախ նրանից, որ այն փակ է կամ բաց: , այն բոված խորտիկ է, որը գոհացնում է բոլոր ճաշակներին։ Իսկ եթե միջուկը հավի միս է, ավելի լավ։ Պատրաստեք կծուծ ախորժակի ճաշատեսակի մանրանկարչությունը խնջույքի ժամանակ մատուցելու համար:

14 – Empadinha

Լուսանկարը` Tudo Gostoso

Խմորով, որը հալվում է բերանում և լցոնվածհավի միս, էմպադինյան նույնպես արժանի տեղ է զբաղեցնում ճաշացանկում:

Մանկական խնջույքի քաղցրավենիք

Քաղցրավենիքի սեղանը մանկական խնջույքի գլխավոր կետն է: Գունագեղ, բազմազան և կրեատիվ, այն միավորում է մի քանի համեղ բարիքներ: Տարբերակները տատանվում են դասական քաղցրավենիքներից, ինչպիսիք են բրիգադեյրոն և բեյջինյոն, մինչև ավելի բարդ, օրինակ՝ մակարոն և մեղրով հաց:

15 – Բրիգադեյրո

Երբ կասկածում եք, թե ինչ կարելի է մատուցել: երեխաների ծննդյան օրը արժե խաղադրույք կատարել ավանդական քաղցրավենիքի վրա, ինչպիսին է բրիգադեյրոն: Քաղցրավենիքները ցուցադրեք ստենդի վրա և զարմացրեք ձեր հյուրերին:

16 – Համբույր

Ոչ ոք չի կարող դիմադրել համբույրներով լի սկուտեղին: Նախապատրաստումը վերցնում է կոկոս, խտացրած կաթ և կարագ: Դիտեք տեսանյութը և իմացեք, թե ինչպես դա անել.

17 – Սիրո խնձոր

Սիրո խնձորը բացառիկ չէ հունիսյան փառատոնի համար: Մանկական խնջույքի ճաշացանկը հարստացնելու համար այն կարող եք պատրաստել շոկոլադե ծածկով։ Բացի այդ, գունեղ տատանումները նույնպես հետաքրքիր են, քանի որ թույլ են տալիս ընդգծել տարբեր թեմաներ:

18 – Բամբակե կոնֆետ

Բամբակե կոնֆետը հաճելի է երեխաների ճաշակին և նաև նպաստում է ձևավորմանը: ծննդյան օրը. Գնահատե՛ք այս նրբաճաշակ ուտեստի փափուկ և նուրբ գույները և վայելե՛ք ցածր գնով:

19 – Հառաչել

Հառաչը էժան կոնֆետ է, և մի փոքր կրեատիվությամբ կարող եք այն պատրաստել: գրավիչ տեսք ունենալ մանկական խնջույքի սեղանի վրա: Ինչ կասեք անելու մասինհառաչել lollipops? Երեխաներին դուր կգա գաղափարը:

20 – Ժելե

Ի՞նչ մատուցել երեխաների ծննդյան օրը: Դե, եթե գաղափարը գունեղ և էժան սեղան դնելն է, ապա որպես տարբերակ դիտարկեք ժելատինը:

21 – Մեղրով հաց

Մեղրով հացը, դագանակով, թե ոչ, մշտական ​​ներկայություն է մանկական երեկույթների համար նախատեսված սննդի ցանկում: Բացի շոկոլադով պատված լինելուց, այն կարելի է զարդարել ֆոնդով` ոգեշնչված թեմայից:

22 – Մինի չուրրո

Մինի չուրրոները տանը մատուցվող լավագույն քաղցրավենիքներից են: կեսօրին մանկական երեկույթ. Նրանք պատրաստվում են համեղ քաղցր խմորով և կարող են ունենալ տարբեր տեսակի միջուկներ, ինչպիսիք են dulce de leche և Nutella:

23 – Cupcakes

Երեխաները սիրում են cupcakes: Ահա թե ինչու դուք չեք կարող հրաժարվել այս կոնֆետից մանկական երեկույթի ժամանակ: Քափքեյքը կարելի է պատրաստել ըստ խնջույքի թեմայի և ստանալ հատուկ ձևավորում։

Որոշ դեպքերում զարդարված քափքեյքերը կարող են դառնալ ուտելի հուշանվերներ։

24 – Մրգային շամփուրներ

Ուզու՞մ եք բավարարել երեխաների համը առողջ աղանդերով։ Այսպիսով, ավելի լավ բան չկա, քան թակած մրգերով պատրաստված շամփուրներ մատուցելը:

Օգտագործեք ելակ և խաղող, քանի որ դրանք փոքրիկների սիրելի մրգերն են: Դեսերտն էլ ավելի ախորժելի դարձնելու համար այն ծածկեք շոկոլադի շերտով։

25 – Մրգով կաթսա

Երբ կասկածում եք՝ ինչ մատուցել խնջույքին։1 տարեկան, հաշվի առեք թակած մրգերով տարաներ: Ներառեք այն տարբերակները, որոնք երեխաները ամենաշատն են սիրում ուտել, օրինակ՝ խնձոր, տանձ, ելակ և բանան:

26 – Pop-cake

Լսե՞լ եք pop-cake-ի մասին: Իմացեք, որ այս կոնֆետը իսկական թրենդ է մանկական երեկույթների ժամանակ։ Դա փայտիկի վրա դրված տորթ է, որը սովորաբար ծածկված է համեղ ցրտահարությամբ և զարդարված գունավոր ցողերով։ Ավանդական բրիգադեյրոներին և համբույրներին փոխարինելու հիանալի ընտրություն է:

27 – Պանկեկա

Նրբաբլիթը մանկական երեկույթներին մատուցելու տարբերվող և համեղ տարբերակ է: Միջուկները, ինչպիսիք են brigadeiro-ն, Nutella-ն, beijinho-ն և ելակը, ամենաշատն են գնահատվում:

28 – Մինիպրետցելներ

Արդյո՞ք փոքրիկ հյուրերը սիրում են պրետզել: Այսպիսով, ոչինչ ավելի լավ չէ, քան այս կավի մանրանկարչական տարբերակները պատրաստելը: Ստացվում է համեղ և խրթխրթան խորտիկ:

29 – Մինի Կարկանդակներ

Ինչպես պիցցայի սառնաշաքարը, մինի կարկանդակը կարելի է պատրաստել փայտիկի վրա: Նա շատ նման է հին լավ կրեպին: Դա լավ առաջարկ է նրանց համար, ովքեր չգիտեն, թե ինչ մատուցել մանկական երեկույթին 3 տարի և ավելի:

30 – Կարամելացված ադիբուդի

Քաղցր ադիբուդի այն ապրանքն է, որը չի կարող դուրս մնալ մանկական երեկույթի ճաշացանկից: Դրեք դրանք փոքրիկ հմայիչ տարաների կամ թղթե կոների մեջ՝ փոքրիկ հյուրերին սպասարկելու համար:

31 – Քենդի ելակ

Երեխաներին, անշուշտ, դուր կգա ելակ վայելելու գաղափարը:զարդարված գույնզգույն շապիկով։ Ոգեշնչվեք ծիածանի կամ միաեղջյուրի գույներով:

32 – Կեքսներ

Մաֆինները թղթե բաժակների մեջ թխված կեքսներ են: Դրանք պատրաստվում են մրգերով, բանջարեղենով, սերմերով և այլ բաղադրիչներով։ Ի տարբերություն cupcakes-ի, դրանք չունեն միջուկ կամ ցրտահարություն:

33 – Macaron

Եթե դուք ունեք մի փոքր ավելի շատ գումար ներդնելու երեխաների ծննդյան սննդի համար, ապա դիտարկեք մակարոնը որպես տարբերակ. Ֆրանսիական քաղցրավենիքը համեղ է, նուրբ և կարելի է պատրաստել երեկույթի թեմայի գույներով:

34 – Alfajor

Լուսանկարը` Guia da Cozinha

Դասականը alfajor-ը, որը համակցում է թխվածքաբլիթները, կրեմային dulce de leche միջուկը և շոկոլադե թփինգը, ունի նաև անհավանական տարբերակներ երեխաների ծննդյան օրվա համար:

35 – Olho de sogra

Լուսանկարը` Tudo Gostoso

Որոշ երեխաներ սիրում են Olho de Sogra-ն, փափուկ քաղցրավենիք, որը պատրաստված է սալորով, շաքարով և քերած կոկոսով: Դա կարող է լինել հետաքրքիր տարբերակ երեկույթին ծառայելու համար, բայց տեսեք՝ արդյոք ծննդյան անձը հավանություն կտա:

36 – Իտալական ծղոտ

Լուսանկարը` Elo 7

The Իտալական ծղոտի ավանդական բաղադրատոմսը ներառում է խտացրած կաթ, մանրացված թխվածքաբլիթներ, փոշի շոկոլադ և խտացրած կաթ: Այն շատ հեշտ պատրաստվող կոնֆետ է, էժան և սիրված երեխաների կողմից:

Խմիչքներ ցերեկային ժամերին մանկական երեկույթների համար

Սոդան սովորական խմիչք է երեկույթների ժամանակ, բայց այն չի դիմանում: ավելի շատ որպես այլընտրանքառողջ. Հետեւաբար, հաշվի առեք մանկական երեկույթի խմիչքների այլ տարբերակներ: Ստորև մենք թվարկում ենք մի քանի գաղափար.

37 – Հյութ

Մատուցեք գունավոր հյութեր հմայիչ ապակե շշերի մեջ: Փորձեք արժեւորել երեկույթի թեմայի գույները, էլ ավելի գերել հյուրերին։ Ապակե ֆիլտրերը նույնպես հիանալի տարբերակ են:

38 – Տաք շոկոլադ

Եթե մանկական երեկույթը տեղի է ունենում ձմեռային կեսօրին, արժե մատուցել համեղ տաք շոկոլադ: Խմիչքը պատրաստելիս ուշադիր եղեք և այն համեմեք հարած սերուցքով:

39 – Կաթնային կոկտեյլ

Փնտրու՞մ եք խմիչքներ մանկական երեկույթին մատուցելու համար: Այսպիսով, ավանդական սոդան փոխարինեք կաթնային կոկտեյլով: Շոկոլադի և ելակի համերն ամենաշատը գնահատում են երեխաները:

40 – Անտառ հանքային ջուր

Եվ վերջապես, ծննդյան օրվա ճաշացանկը կազմելիս մի մոռացեք ներառել հանքային ջուր առանց գազի որպես սննդամթերք: տարբերակ. Երեխաները խնջույքի ժամանակ շատ կխաղան և ցատկեն, ուստի նրանք պետք է ջրազրկված մնան:

Լուսանկարը` Sunny Slide Up

Մի խոսքով, մանկական խնջույքի մենյուի համար շատ գաղափարներ կան: Այսպիսով, հաշվի առեք այս հարցում տարբերակները և պատրաստեք փոքրիկ հյուրերին գոհացնելու ունակ ճաշացանկ։ Իսկ եթե ցանկանում եք նորամուծություններ անել, ապա հաշվի առեք բաժակի համեղ քաղցրավենիքը։