Stôl s ovocím: pozrite si, ako ho zostaviť a 76 nápadov

Ovocný stôl je jednou z najpraktickejších dekorácií na podujatia všetkých veľkostí, od firemných koktailov a svadieb až po rodinné oslavy, ako sú napríklad narodeniny alebo Vianoce.

Môže to byť aj spôsob, ako ozdobiť jedáleň, kuchyňu alebo dokonca firemnú jedáleň na každodenné použitie. Ozdobenie prostredia ovocím je totiž rovnako ako rezané kvety cenovo dostupnou možnosťou, ktorá dodá prostrediu príjemný, svieži a živý vzduch.

Hoci je ovocný stôl jednoduchším spôsobom harmonizácie prostredia ako iné typy dekorácií, je potrebné venovať pozornosť niektorým detailom, ako je napríklad trvanlivosť vybraného ovocia, ako aj zloženie, ktoré bude mať so zvyškom výzdoby zvoleného miesta.

Preto sme v tomto článku oddelili sériu tipov na správnu výzdobu ovocného stola. Okrem toho predstavíme niekoľko nápadov, ktoré vás môžu inšpirovať.

Tipy na zostavenie ovocného stola

Pred zostavením ovocného stola, či už na každodenné použitie alebo na nejakú udalosť, je potrebné myslieť na niektoré detaily, ktoré možno zostanú nepovšimnuté, ale ktoré sú základom pre vytvorenie dokonalej výzdoby.

Medzi ne patrí sezónnosť plodov, trvanie jednotlivých druhov, množstvo a zladenie s ostatnými dekoračnými predmetmi v prostredí. Na prvý pohľad sa môže zdať, že to v skutočnosti nie je taká jednoduchá úloha. My sme tu však preto, aby sme vám pomohli. Pozrite si teda naše tipy nižšie:

Používajte sezónne ovocie

Toto pravidlo sa v podstate vzťahuje na všetky druhy rastlinných potravín: ak sú v sezóne, budú určite kvalitnejšie a lepšie vyzerajúce.

Nesnažte sa preto použiť jahody na ovocnom stole v lete, ich sezóna je zimná. V správnom období sa tiež ovocie zvykne predávať za prijateľnejšie hodnoty.

Čas skladovania

Mimo chladničky majú niektoré druhy ovocia kratšiu trvanlivosť ako iné, napríklad spomínané jahody, ktoré majú vyššiu toleranciu k nižším teplotám. To je tiež dôležitý bod, na ktorý treba dbať, ak sa rozhodnete ozdobiť stôl nakrájaným ovocím.

Napríklad druhy ako melón, vodný melón a papája, ktoré sa zvyčajne vystavujú s ozdobnými rezmi, by sa nemali nechávať vystavené dlhšie ako niekoľko hodín bez chladenia.

Na druhej strane, hrozno môže zostať o niečo dlhšie pri vyšších teplotách - ale nie príliš dlho!

Vyberte si ovocie, ktoré sa dá podávať vcelku

Ak sa zamyslíte nad predchádzajúcim bodom, ak vaša akcia trvá viac hodín alebo ak chcete prostredie ozdobiť ovocným stolom trvalejším spôsobom, je zaujímavé zvážiť použitie ovocia, ktoré sa dá prezentovať vcelku, t. j. bez toho, aby ste ho museli krájať alebo lúpať.

Ovocie, ako sú napríklad jablká, banány, pomaranče, mandarínky, hrušky, broskyne a guajavy, môže byť v týchto prípadoch lepšou voľbou. Okrem toho sa takto môže počas podujatia ľahšie konzumovať. Tie, ktoré si vyžadujú veľa práce s lúpaním a krájaním, sa nakoniec nechajú bokom.

Pozornosť venovaná detailom

Detaily, ako sú tmavé škvrny a priehlbiny v šupke, by nemali zostať bez povšimnutia ani pri bežnej konzumácii ovocia. Pri výzdobe stola by potom pozornosť mala byť ešte väčšia, pretože tieto chyby môžu vniesť zbytočnú disharmóniu.

Zvážte množstvo ovocia pre každého hosťa

Ak je váš ovocný stôl určený na výzdobu podujatia, je potrebné myslieť na to, že hostia budú chcieť toto ovocie zjesť. Preto je dôležité, aby ste pred jeho zostavením zvážili priemerné množstvo 200 g pre každého účastníka.

Na druhej strane, ak sa ovocie používa len na výzdobu firemného alebo domáceho prostredia, uvažujte o priemernej dennej spotrebe ľudí, ktorí na tomto mieste žijú, alebo o nákupe podľa veľkosti prostredia, ktoré sa bude zdobiť.

Snažte sa vyhovieť všetkým

Niektoré druhy ovocia, ako sú banány, jablká, hrozno, jahody a melón, sú bežnejšie v každodennom živote väčšiny ľudí, a preto oslovia viac chuťových buniek. Iné druhy, ako napríklad pitaya, kiwi, karambola, liči, kešu, figy a soursop, sú však trochu exotickejšie, a preto nemusia osloviť každého.

Ako ozdobiť ovocný stôl?

Teraz, keď sme predstavili niekoľko základných tipov na vytvorenie dokonalého ovocného stola, môžeme konečne hovoriť o tom, ako túto dekoráciu vypracovať.

Každá oslava si totiž vyžaduje iný typ výzdoby. Napríklad detskú narodeninovú oslavu nebudete zdobiť rovnako ako svadbu alebo vianočnú večeru rovnako ako firemný koktail, však?

Preto je dôležité myslieť na náčinie, ktoré sa bude používať ako opora pre ovocie. Na detskú narodeninovú oslavu teda myslite na to, aby ste nakrájané ovocie umiestnili do malých farebných nádob s tyčinkami tiež v rôznych farbách alebo ako špízy s rôznymi príchuťami.

Nižšie si preto pozrite niekoľko nápadov, ktoré sme oddelili a ktoré môžu slúžiť ako inšpirácia pre váš ovocný stôl:

Stôl s ovocím pre firemné koktaily

Zvyčajne ide o rýchle podujatia, ktoré trvajú len niekoľko hodín počas večera. Niekedy môžu mať formálnejší charakter, ale vo všeobecnosti majú byť uvoľnenejšie ako stretnutia, takže na prípravu ovocného stola nepotrebujete veľkú pompéznosť.

Stôl s ovocím na detskú narodeninovú oslavu

Na detské narodeniny platí, že čím uvoľnenejšie, farebnejšie a praktickejšie, tým lepšie! Preto prinášame návrh ovocných špízov, ktoré uľahčia najmenším konzumáciu ovocia a zároveň sú veselou dekoráciou, ako napríklad dúha na stole nižšie:

Svadobný ovocný stôl

Svadba si vyžaduje všetku možnú eleganciu a vkus, pretože by to mal byť najvýnimočnejší deň v živote dvoch ľudí. Preto je tipom, ako prezentovať ovocie príjemným a zároveň praktickým spôsobom, aby si všetci hostia spolu s nevestou a ženíchom mohli vychutnať to najlepšie z oslavy.

Ovocný stôl na Vianoce

Vianoce sú ideálnym časom na prestretie ovocného stola. Z ingrediencií môžete vytvoriť jedlý stromček alebo naaranžovať zdravé pochúťky na podnosy. V kompozícii skrátka nesmie chýbať tradičné datľové ovocie, ako je hrozno, broskyne a slivky.

Pozrite si ďalšie nápady na vianočné dekorácie s ovocím.

Ovocný stôl pre jednoduchý nový rok

A keď už hovoríme o dátumoch, ktoré si zaslúžia špeciálne zloženie, zvážte Nový rok. Na Silvestra sa oplatí staviť na hrozno, granátové jablká, marhule, liči, broskyne a figy. Vyberte si ingrediencie, ktoré umožňujú robiť novoročné sympatie na prilákanie lásky a peňazí.

Jednoduchý ovocný stôl na grilovanie

Každé grilovanie, ktoré sa koná v letných mesiacoch, si zaslúži jednoduchý a lacný ovocný stôl. Takto sa výzdoba prostredia stane krajšou a menu zdravším.

Ak chcete ušetriť, vyberte si sezónne ovocie, ktoré pomáha ochladzovať, napríklad ananás, melón a vodný melón.

Ako nakrájať ovocie na ozdobu stola?

Na krájanie ovocia potrebujete poznať techniku a mať určitú zručnosť. Naučte sa to krok za krokom pomocou videonávodu od Leane Santosovej:

Ďalšie nápady na výzdobu ovocných stolov

Vybrali sme pre vás niekoľko jednoduchších alebo zložitejších nápadov na ovocný stôl, pozrite si ich:

1 - Banánové a hroznové delfíny

Foto: Healthy Little Foodies

2 - Lodičky s banánovou šupkou a iným ovocím robia stôl hravým

Foto: Tumblr/ivycorrea

3 - Želvy so zeleným hroznom, zelenými jablkami a kivi

Foto: HelloFresh

4 - Nadýchaní tučniaci s jahodami a čokoládou na ovocný stôl

Foto: Amando Cozinhar

5 - Kokosové palmy s banánmi a kivi

Foto: Pinterest/Serina Sperber

6 - Malý vláčik s kúskami farebného ovocia na pobavenie detí

Foto: My Mommy Style

7 - Dikobraz so zeleným hroznom a banánom

Foto: North Scottsdale UMC

8 - Melónové plátky na tyči sú ideálne na párty pri bazéne

Foto: Mesto kreatívnych snov

9 - Váza s ovocnými kvetmi

Foto: One Craft Thing

10 - Červené ruže z jahôd

Foto: Pinterest/Ana Paula Horta

11 - Šteňatá z banánov

Foto: Pinterest

12 - Mini stromček s fialovým a zeleným hroznom

Foto: Blogspot/Fábio Inocente

13 - Melónové prasa s iným ovocím vo vnútri

Foto: Blogspot/Fábio Inocente

14 - Špízy s melónom a jahodovými srdiečkami

Foto: Recyklovať a zdobiť

15 - Kombinujte ovocie rôznych farieb na špáradle

Foto: Pinterest

16 - Ovocné špízy zapichnuté v melóne

Foto: Blogspot/Fábio Inocente

17 - Ovocie naaranžujte na tácku na poschodiach

Foto: Wattpad

18 - Plátky v tvare kvetov a motýľov

Foto: Pinterest/Lisa Flowney

19 - Niekoľko nakrájaných plodov na drevenej doske

Foto: Pinterest/Cristiana Dourado

20 - Zdravá a pestrá pizza

Foto: Mama v prestávke

21 - Majster Yoda s kivi

Foto: Pinterest

22 - Melón s ovocím imituje grilovanie

Foto: Yahoo Life

23 - Čo tak ozdobiť stôl s ovocím sochou?

Foto: Blogspot/Fábio Inocente

24 - Opička s ananásom, pomarančom a iným ovocím

Foto: Pinterest

25 - Super očarujúci malý lev z ovocia

Foto: Pinterest/the blue spoon

26 - Páv vo farbe ovocia na drevenej doske

Foto: Pinterest/Mette Jensen

27 - Sova z nakrájaného ovocia

Foto: Pinterest/Stefanie Reitinger

28 - Zajačik s ovocím: perfektný návrh na Veľkú noc

Foto: Varenie s Janicou

29 - Nakrájané ovocie bolo usporiadané do okrúhleho tvaru

Foto: Pinterest

30 - Kompozícia s ovocím v žltých a zelených odtieňoch

Foto: Pinterest

31 - Zdobenie ovocím môže zahŕňať túto očarujúcu nádobu na melón

Foto: Flickr

32 - Tabuľka ovocia s čokoládovou kaskádou

Foto: Pinterest/Rabia Ocak Çakmak

33 -

34 - Stôl s rôznym tropickým ovocím pod holým nebom

Foto: Pinterest

35 - Kombinácia palmy a ovocia na tropickej párty

Foto: Pinterest/Crown Decoration

36 - Ovocie nakrájané na kocky v malých pohároch

Foto: Blogspot/ameliepou

37 - Okrúhly stôl s rôznym nakrájaným ovocím

Foto: Pinterest/Melinda Sanderson

38 - Srdce s ovocím zodpovedá svadobnej hostine

Foto: Pinterest/.The.Only.Ziggster.

39 - Zloženie s hroznom, melónmi a iným ovocím

Foto: Pinterest/Terry Madigan

40 - pôvabná okrúhla ovocná tabuľa vrátane pitayi

Foto: Pinterest/Ozie Jackson 2.0

41 - Na stole sa môže objaviť ovocie, zeleň a šťavy

Foto: Pinterest/shomooo33

42 - Nakrájané ovocie sa použilo na zostavenie aranžmánov

Foto: Pinterest/Norma Farrand

43 - Kombinácia ovocia a kvetov má tiež všetko, čo má fungovať

Foto: Tumblr/Visive art

44 - Tác s ovocnými kebabmi

Foto: Pinterest/kúpeľňa remeselná zóna

45 - Mix údenín a ovocia na jednom stole

Foto: Instagram/grazygoodboards

46 - Kaktus z melóna

Foto: Instagram/hank.chuy.k9jaco.gdbpuppy

47 - Kombinácia kvetov a ovocia je ideálna na svadby

Foto: Instagram/fruityfulweddings

48 - Torta s dvoma úrovňami melóna a prírodnými kvetmi

Foto: Instagram/thefrenchcolibri

49 - Kokos slúži ako podpora pre jahody

Foto: Instagram/cascata_dechocolatemoc

50 - Ovocná zmes pre všetky chute

PhotoL Instagram/platternboe

51 - Krásny podnos s kúskami kivi a jahôd

Foto: Instagram/la_llave_dorada

52 - Ovocný bufet je pestrý, veselý a zdravý

Foto: Instagram/costabuffet_

53 - Košík ovocia z melóna

Foto: Instagram/rogerioarteemfrutas

54 - Zdobený ovocný stôl s rôznorodým usporiadaním

Foto: Instagram/miriamsilvabuffet

55 - Špízy a nakrájané ovocie môžu existovať súčasne

Foto: Instagram/frutariapaguemenosaltamira

56 - Melónový koláč s tromi úrovňami a iným ovocím a mätovými lístkami

Foto: Pinterest/mirna margonari

57 - Banánové delfíny a rôzne nakrájané ovocie

Foto: Pinterest/Party Pinching

58 - Ananásová a melónová kôra slúži ako podpora

Foto: Pinterest/eliane cristina

59 - Elegancia pohárov s nakrájaným ovocím

Foto: Pinterest/The Glittering Life

60 - Ovocie v sklenených nádobách

Foto: Pinterest/Chicago Style Weddings

61 - Nápad na rustikálnu dekoráciu s kúskami dreva

Foto: Weddywood

62 - Porcie ovocia v zmrzlinových košíkoch

Foto: Pinterest/Karen Peck

63 - Kúzelná palička s ovocím, ktorá vzbudí záujem detí

Foto: Luv Your Baby

64 - Podávanie kúskov ovocia v kokosových škrupinách je skvelý nápad na svadby na pláži

Foto: Lápis de Noiva

65 - Ananás rozrezaný na polovicu sa zmení na elegantný podnos

Foto: Pinterest

66 - Kombinácia špízov a sypaného ovocia

Foto: Dve zdravé kuchyne

67 - Papagáj z ananásu na stôl s tropickým ovocím

Foto: One Crafty Thing

68 - Ani korunka ananásu nie je zbytočná na dekoráciu

Foto: CreatingWithNicole

69 - Zahrňte do výzdoby sklenené filtre so šťavami

Foto: Pinterest/Tool Box

70 - Ananásové špízy na ovocných špajdliach

Foto: Pinterest/Erika Whitmyer

71 - Aranžmán s kúskami ovocia, ktoré imitujú kvety

Foto: Pinterest

72 - Z ovocia sa dá vyrobiť pekná váza

Foto: The Suburban Soapbox

73 - Na tácke sa zbierajú len zelené plody

Foto: Casar.com

74 - Aranžmán s použitím pomarančov

Foto: Pinterest

75 - Stredový prvok v teplých farbách kombinuje plátky pomaranča a jahody

Foto: DIY Enthusiasts Blog

76 - Melónové guľôčky sú neuveriteľnou dekoráciou

Foto: Pinterest

Nakoniec si pozrite video z kanála World Inspiration a naučte sa, ako vyrobiť dekorácie na stôl z ovocia:

Ozdobený ovocný stôl urobí recepciu oveľa krajšou, farebnejšou a zdravšou, či už ide o jednoduché rodinné grilovanie alebo o svadbu. Tento typ kompozície je nevyhnutný pre niektoré témy, ako je napríklad tropická párty.